“大哥，你們家為啥這么多的房間啊？”白葉指指對面這一溜。
這一面總有個十來間了，關鍵這還不是高原爺爺、父親當初住的地方。那些房間在后院，還有高家的祠堂，也是在后院。
“這些啊，是當年我爺爺收的徒弟們，還有店里的伙計們住的地方。”高原說道，“那時候人很多的，不過現在大家都住的不遠。”
“現在都買得起房子了？”
高原輕笑，“以前很多都不是本地人，是來這里當學徒，小伙計、小工的。我爺爺那年代，你知道的。”
白葉點點頭。
他年紀雖然不大，但是對那時候的事情多少還是有些了解的，尤其是拜師之后，他師父董建舒偶爾也會拉著他講一些以前的事情。
那些事情，他爹從來不說，但是董建舒十分的懷念。
據說他爺爺白世君家里，也跟高家似的，家里很多房間，都是讓那些學徒和伙計們住的。
因為勤行起來很早，早上開店，天不亮就要起來準備了。
而小伙計一天到晚其實就賺個辛苦錢，可想而知當年高原的太爺爺高興老太爺，到底是怎么攢下一大筆錢的。
也幸好高德山老爺子真有本事，學出來了，能撐起一個茶樓來，這才有了這傳承了幾代人的高興茶樓。
和他爺爺相比，高老爺子是幸運的，而如今那些事情都過去了。
白葉和高原坐在檐下又聊了一會兒，才各自去休息。
轉天白葉繼續努力，不過大家現在也都會做醬香七丁包和灌湯豆腐包了。
以及醬肉包和豬肉大蔥包，這些只是餡料的改良，也算不得什么太稀奇的秘方，所以白葉沒有對大家瞞著掖著。
他以后也未必會用，這本來就是他接到的考試題目，專門為了高興茶樓改良的。
有大家負責這些包子，白葉放心的制作著他的豆沙包。
陳皮雖然一時間手頭沒有合適的，但也不是沒有。
白葉將陳皮和桂花的都做了，兩種豆沙餡仔細的辨別。
這邊的豆餡也是單獨一種做法。
高興茶樓的豆餡用的是油豆沙，就是將豆沙細細的澄出后，再用油一點點炒進去。
這樣炒出來的豆餡很香很香。
但是因為太細了，也會有點膩口，尤其是吃的多的時候。
所以在用桂花調味之后，白葉還另外加了薄荷在里面。
這樣花香味有了，豆沙之中還多了一絲清涼的口感。
然而本身細膩的口感和油炒豆沙的潤和甜都沒有改變。
白葉蒸了一鍋豆沙包之后，就在一號廚房里分給大家。
這不是餐點，是試驗品。大家正好休息適合可以過來品嘗一下。
“味道不錯。”
“嗯，我覺得還可以，但是這一絲絲的清涼是哪里來的？”
“是薄荷吧？”老師傅吃了幾口品出了味道。
“是薄荷。”
正說著，高原和張泉生進來了。
“哎？有新品包子啊？我嘗嘗！”高原直接拿起一個，一分為二，一半送到了自己嘴里，一半遞給了自己師父。</p>