還沒等大家的意識反應過來，肉就不知不覺消失在口中了。
“好吃啊。”
“真不錯。”
“這扒肘子味道雖然和我之前吃過的不太相同，但是滋味更好。”
“不知道這又是哪位大廚的名菜。”
“肯定也是老字號的名廚。就和剛才那幾道菜一樣。”
這話說出來，大家都相信。
因為剛才那幾道菜上桌，大家都能吃出來是來自于桃源春的，是柳記。
這都是傳承了幾代的老字號了，追隨的食客不知凡幾。可想而知，眼前這一道菜也一定是出自于這種老字號。
“這誰能猜不到啊。只不過有沒有人知道這來自于哪一家啊？”有人問道。
這一句話，把在場眾人都給問懵了。
因為他們真沒吃出來。
好吃是真好吃，吃不出來也是真吃不出來。
“沒人知道？”
“難道說這不是出自于什么老字號？”
“或者說，這家店并不出名？”有人猜測道。
這話很快就被人反駁了。
“不可能，這樣好吃的肘子，若是有人做，那肯定早就出名了。”
今天在場的，可是又不少的老饕。
這些人有錢又有閑，就算是一些犄角旮旯的餐館，只要是真的好吃，也都被他們給挖出來了。
這其中有一位叫做秦總的，他的本職工作是做天使投資。
大部分錢是用來投資一些優質項目，因為眼光獨到賺了不少錢。
熟悉他的朋友才知道他還有另一種愛好，那就是專門游走在大街小巷，去尋找那些市井之中的美味佳肴。
然后再看這些館子經營的是否好，如果需要資金，他就會投資。
這些年間，他捧紅了不少的餐廳。
尤其是一些網紅餐廳，背后都有他的手筆。
他自詡對于餐飲界非常熟悉，但是做的這么好吃的肘子，這幾年看不多見。
但是他一點都沒聽說，他覺得有些奇怪。
畢竟，若真是沒有名氣，那又怎么會被陳導請來呢？
秦總想了想，“陳導，這位大廚是不是年紀不小了？”
如果是上了年紀，這些年已經不親自下廚了，甚至不開店了，他沒吃到過還能說得過去。
“有可能，這位大廚肯定年紀不小了。”
“我猜得有六七十歲了。”
“也不見得那么大的歲數，我估計五六十。”
“嗯，差不多，從這味道上看，應該有。”
“也知道老師傅才能做出這么地道的滋味啊！”
此時這位眾人口中的老師傅正在后廚做菜。
這最后兩道炒菜要在高原的三套鴨出場之后出場。
那就是空心琉璃球。
也就是柳鴻家的招牌菜之一。
只不過，這一次是柳鴻和白葉兩個人聯手做。
前面的準備是柳鴻，后面的熬汁裹糖則是白葉負責。