白葉恍然。
如果按照這樣說，蟹粉獅子頭改為葵花大斬肉也沒有問題，反而他這樣的雕飾看起來更搭。
果然，換鍋之后，再加上蟹黃的裝飾，這一個個還真的挺像花的。
“不錯不錯，這道菜準備完成，就等上菜了。”
“高原，你那邊三套鴨怎么樣了？”
“馬上就好！”
“行了，那咱們炒菜走起吧！”
“高原，你來出鍋，他們炒菜，你最后一道鱔魚！”
“好！”
舒曼負責熱盤子，柳鴻將其他菜肴出鍋，然后讓出位置。
柳鴻手腳麻利地從桶里抓出鱔魚，只幾個動作，就已經將幾條鱔魚收拾好。
旁邊白葉已經燒好了水，收拾好的魚直接清洗入水，再撈出控水入鍋。
從頭到尾不超過一分鐘。
此時鍋里高原已經炒制配料，倒入大蒜頭，攪拌至炸出蒜香味，再倒入蒜黃段、辣椒絲。
等白葉將入過水的鱔魚導入鍋里翻炒幾下，再倒入調制好的調味湯汁，最后淋上半勺明油出鍋。
這道菜炒制速度極快，幾乎就是一陣過勺翻飛之間，不等人從眼花繚亂之中回過神來，菜就已經出鍋了。
溫靜茹已經將整張桌子都收拾好，白葉雕刻的各種食雕都沒浪費，有的還是溫靜茹提供創意，再讓白葉雕琢。
此時桌上就差最后一道菜上桌。
這邊高原出鍋端盤上桌，那邊柳鴻已經按下了完成的鈴聲，“12號完成！”
其實在他們之前，已經有幾組完成了。
菜品的難易程度，跟花費的時間是成正比的。
白葉他們這個最高難度，時間再縮短也要三小時。為了不超時他們想盡了辦法。
其他組難度低的，需要的時間也許就是一兩個小時，并且沒有這種高難度的菜。
像章獨嵐抽到的，光是那一道一品鍋前期里面各種食材的準備，就至少要一個鐘頭，更不要說后續還要再燉一個鐘頭。
手腳慢一點，那時間就不夠的。
菜還是要趁熱點評的，現在剩下沒完成的組也不多了，他們之所以要搶在前面，就是因為時間已經不多了。
如果讓章獨嵐那一組搶在前面，他們的菜可能就會冷掉。
評委們正好給上一組點評完，直接就走了過來。
這一過來，幾個人頓時驚嘆起來。
這一桌，實在是太漂亮了。
雖然只有八道菜，但是八道菜的裝飾和擺盤，已經足夠讓人驚艷。
與此同時，攝像機也跟過來了。
不同于剛才的鏡頭主要在料理臺那邊，現在才是到了宴席桌子上。
這一個桌面全景的鏡頭，頓時讓觀眾席都驚呼起來。
不光觀眾席驚呼，就算是選手席也有不少人驚訝地站起身。
漂亮，真的是太漂亮了。
或者說，可以用驚艷來形容。
桌上的幾道菜，中間是鴨，中間有水草和水紋，邊上有柳樹和葵花，再加上其他花草。
這整個宴席的擺盤竟然組成了一幅春末夏初的美景。
猶如一幅畫卷。
“你們是今天美觀度唯一的滿分。”其中一位評委說道。
“不錯不錯，美食美器美景。”