”嫂子，好吃，要不這客人越來越多呢，回頭客肯定是不少。”
聽到安素素的夸獎，李紅英十分興奮。
別人咋說，她都覺得不如安素素這一句對她的肯定來的大。
“是有不少回頭客過來，還有把全家都領著過來吃的。
有的客人還把麻辣燙拿著飯盒帶回去。
素素，你說咱們要是專門弄給可以外帶的窗口咋樣？”
現在試營業期間，都是過來坐下吃的，但是前天有個著急出門的客人，想買了帶去火車上吃。
和李紅英說了幾句，她突然就有了這個想法，但是不成熟，所以想問問安素素的意見。
聽到李紅英的話，安素素眼睛一亮，立刻表示支持：“嫂子，可以啊，你這思想挺先進的，
外帶這一塊要是弄好了，也不少掙。回頭再雇上兩個人，專門在那邊開個外帶的小門
和這邊互不打擾。這樣一來，不僅能滿足那些想要外帶的顧客需求，還能增加我們的收入呢！”
李紅英見到安素素也同意，臉上笑容更加燦爛了，
“我也是這么想的，不過具體要怎么操作，還得好好計劃一下。”
“這個簡單，回頭我弄點一次性的環保餐具過來，誰要外帶，多給個一毛錢的包裝費。然這個餐盒帶回去也可以接著用。
可以保證出餐快。雇人這事兒，嫂子你看著找就行，不用問我了。”安素素覺得她也得適當放權，這飯店主要是給大哥大嫂開的。
她不可能事事都過來管著，一個是得鍛煉他們倆自己應對事情的能力，
還有就是雖然是自己的親哥嫂，可是啥事她這個小姑子都摻和的話，以后容易引起矛盾，這點眼力見她是有的。
“素素，要說人選我還真有兩個，咱們店的生意好，前兩天不少來找活干的，我瞅著兩個條件不錯的，都留下了聯系方式，回頭我讓她們倆過來試試？
其中一個和焦大姐還是鄰居呢。家離著這邊也近，兩個女兒都嫁人了，她從崗位上退下來也沒啥事兒干，年齡也不到五十，除了歲數稍微大了點，別的沒毛病。”
“以后得你和她們經常相處，這個嫂子你自己拿主意就行。”
不到五十其實也不算年齡大，在以后還算是剛到中年，這么年輕就退休了，里頭肯定有些別的原因，但是安素素也沒打算多問。
“老板，來兩碗麻辣燙。”外頭又走進來一波客人，李紅英趕緊答應著過去招待。
安素素趕緊吃完，也過去幫忙。一直到晚上九點多，過來吃飯的客人才慢慢減少了。
回家之后，去查了一下陽黃歷，自己就把開業的日子給選了，
周日，法定的節假日，這塊的人流量也不少，提前她還打算印上點宣傳頁，放上一張優惠券，拿著過來吃飯，可以半價。
發上它個三五千張，也算是宣傳了，
第二天抽空過去用三輪車拉了一車的碗筷和一次性的麻辣燙的餐盒，李紅英見著這么精致的塑料碗，一個勁兒的夸發明這東西的人也太聰明了。</p>