雖然加的不多,但是已經破壞了醬油原本的味道。
加入到菜里之后,經過烹飪,味道可能會變得更淡,尋常人都未必嘗得出出來。
但是對于岑老和萬子秋這樣對味覺、嗅覺都想要格外靈敏的御廚來說,還是能一口嘗出不對勁的。
岑老把錢云飛的醬油挪到一旁,又去檢查他的其他調料,沒有再發現其他的不對勁。
這下岑老又有些拿不準了,難道是
有了錢云飛這里的不對勁,剩下的部分岑老便開始認真檢查,一處都不放過了。
錢云飛后面的兩個人一切正常,緊接著就到了葉大嫂面前。
岑老見葉大嫂抬頭看自己,道:“你做你的,我隨便看一看。”
“是!”葉大嫂趕緊把注意力集中到自己手里的乳豬身上。
岑老將調料罐挨個兒打開檢查了一遍,臉瞬間就黑了個徹底。
若是說錢云飛那邊醬油中混進去了陳醋還可能是做事的人粗心大意的話,葉大嫂這里則幾乎沒有一個調料是沒問題的。
醬油中帶著醋味,醋里又混了醬油,就連鹽罐子里都被摻入了一些白砂糖。
岑老氣得也不繼續檢查了,轉身回到上面,叫停了比試,命令石雷和孟鈺帶人檢查所有的東西。
經過檢查,食材都沒有任何問題。
但是周小娘子那邊很快發出驚呼,她的醬油也被人動了手腳。
“實在是太過分了!”岑老被氣得不行,“這些年我也去過不少地方辦廚藝比試,這么明目張膽地在調料里面動手腳的還是頭一回!
岑老的兩個手下,孟鈺膽大,石雷心細,可以說是配合默契,很快又發現葉大嫂灶臺旁放著的木柴也被人動了手腳,很多都被浸過不知什么油脂,一旦不小心崩上火星,說不定會立刻爆燃。
如果葉大嫂在毫不知情的情況下用這些木柴生火,說不定會因為突然爆燃而被燒傷。
“全都檢查過了,只有游娘子位置的木柴被動過手腳。”
岑老的臉色已經沒法看了。
如果只是調料的問題也就罷了,但是葉大嫂的木柴這個樣子,問題的性質可就完全不一樣了。
縣太爺也是面色鐵青,這畢竟是在他的地盤上,居然出了這種事,簡直是在打他的臉。
葉老大在
如今是冬天,大家穿的本來就厚。
萬一木柴爆燃,點著了身上的衣服,一時間很難脫身,說不定會把人燒得十分嚴重,甚至有可能危及生命。
這哪里是想讓葉大嫂廚藝比試失利,完全是想要葉大嫂的命。
但是一想到這是葉大嫂所熱愛的,她也一直為此十分努力,葉老大才勉強控制住了自己的情緒。
但是岑老卻沒有選擇繼續忍耐,站在上面道:“我剛才本來還不想說,但是都已經出了這么大的亂子了,有些話我也不得不說了。
“今天抽簽的題目都是臺上這幾位擬的,我能問問是哪位寫了烤乳豬這道菜么?”
幾個人聞言齊齊搖頭,然后面面相覷。
萬子秋更是直接道:“這道菜需要的東西很多,在大廳里做很不方便,應該不會有人寫才對。”
“是啊!”
“萬掌膳說的沒錯。”
“這里畢竟不是后廚,是縣衙大廳,通風什么的都不夠好,到時候弄得滿屋子煙熏火燎的,我們自己也要在這兒被熏著不是么!”
“是啊,你們誰都沒寫,這道菜的名字又是從哪里冒出來的呢?”岑老說完對周圍的百姓道,“今日廚藝比試出了這么大的問題,都是岑某組織無方,還望大家見諒,今日的比試將挪后到明日中午進行。
“如果大家到時候有時間的話,歡迎再次前來觀賽。”
說完這些話之后,岑老便命令差役清場,參加比試的十個人只能先行離開。
縣太爺叫來扈捕頭,讓他盡全力配合岑老調查此事。
扈捕頭命人將所有灶臺看管起來,全都重新檢查一遍,并且調查所有能夠接觸到這些的人員。
看著扈捕頭把調查的事兒一一安排下去,縣太爺才對岑老道:“岑老,真是抱歉,沒想到會發生這樣的事情,您放心,今晚就算徹查一夜,也一定給您一個交代。”