他問店員:“你確定就這點東西，能做出來那種好吃的鹵味？”
店員說:“可以，但最多也就是幾斤的樣子。而且最多使用3次，就得扔掉了。”
“你們倉庫里面沒有嗎？有多少我要多少。”加代說。
店員搖搖頭:“沒了。這東西在喀布爾根本就沒有人買，所以我們也不會囤著當飯吃，最多自己時不時弄一點點來吃解解饞。”
加代說:“你們為什么不多買一些過來？我需要很多的這種藥材。”
“哈哈，你簡直是在開國際玩笑。這種東西從中國弄過來，跨度上萬里，來回運費都得將近40萬阿尼。更別說要買很多，才能把價格打下來。死心吧，你買不到的。”店員可沒有多說，油錢，運費，人工，過路費等等的東西，這40萬阿尼真的要！
加代倒吸一口涼氣，難怪這玩意兒要賣那么貴，物以稀為貴！他也沒有辦法，拿著這些藥材去了食堂，鄭重的交給了大廚:“你想想辦法，看能不能弄出來那種鴨架子的味道。”
大廚一看就知道，加代這是在癡心妄想！就這么一點點原料，你想弄多少斤那種菜出來？50斤還是100斤？
他弄了一個不銹鋼大桶，放了半桶水，再把八角和桂皮放進去熬煮。這一點點的材料，估計做幾碗紅燒菜還行，想大批量的做出來鹵菜，開國際玩笑呢？
加代等焯水之后的雞爪鴨架子放進去，大火煮20分鐘之后，再趁熱夾起來一個試試，直搖頭:“不行，沒有那個香味，也沒有那種感覺了。”
廚師們都夾著試了試，一致搖頭表示味道特別淡，并沒有之前的鴨架那么好吃。
加代急了:“你們放調料進去啊！什么姜片，醬油，鹽，生抽啥的，往里面懟！”
他說得倒是輕松，但這材料缺少了就是缺少了。味道別的先不說，至少香味兒就沒有，你怎么弄？
廚師本來就不打算亂加調料，一加了之后，會不會僅有的這點味道都沒有了？但耐不住加代要加進去，也只好按照他的辦法來。
加了醬油，味精，生抽，老抽，姜片這些之后，味道好了一些，但仍然不咋滴。畢竟不是正宗的鹵料，這個只能算是“偽鹵水”。如果加了味精或雞精，鹵水反而容易變質。
加代他們都沒有搞過這種鹵菜，所以做出來的成品賣相不算好，而且沒有那個香味。
一群廚師和加代在那里大眼瞪小眼，徹底沒轍了。這種成品的味道，最多相當于湘情農莊那里鹵味的三分之一，里面少了很多鹵料，怎么能做出來那種味道？
加代抓抓頭發:“我明天再去到處轉轉吧。這東西太難買了，根本找不到哪里有賣的。瑪德，真是氣死人啦！”
廚師們也松了一口氣，只要加代不那么死腦筋就行。鍋碗瓢盆調料這里都有，他想弄出來鹵味，自己去搞啊！耽誤我們的時間是怎么回事？我們不要準備晚餐了還是咋滴？