第2步、紅菜苔洗凈，去掉外皮，用刀切成段，粗根莖一分為兩半。
第3步、蔥姜蒜切好備用
第4步、將鍋燒熱倒入花生油，下入蔥、姜和蒜爆香
第5步、放入紅菜苔莖翻炒1分鐘。這時候紅菜苔開始變色。
第6步、馬上倒入紅菜苔葉，加入適量的鹽翻炒均勻。
出鍋分成3碗，今天中午的菜就完成了。接著大家開始把菜端上桌子，擺上飲料和一次性杯子，可以準備吃飯嘍！
滿滿三桌的菜，色香味俱全。都是湖南特色菜，讓羅伯特他們看著就食指大動！
現在得看看有多少人在這里。妹子們8個，羅伯特他們6個加上他們的老婆，12個。威爾，賈斯汀，哈吉，杰敏強，我，米老爺子，王教授。27個人，正好每桌坐9個人。好在是圓桌子，圍著坐還是沒有問題的。
于是妹子們8個加上蕾麗娜坐1桌，羅伯特他們6個，加威爾，賈斯汀和我坐一桌，剩下的人坐一桌。
大家入座，談笑風生。賈米爾說:“哇哦，阿云小子做的菜真不賴！麻辣菜，清炒，小炒，紅燒，水煮，還有燉雞肉，就差油炸，蒸菜和鹵菜了。”
我搖搖頭:“還有涼拌菜，泡，涮，腌等等多種方式，只是沒有做出來罷了。”
路易斯問道:“晚飯也是你做嗎？”
我回答:“不是，晚飯交給邱小薇來大展身手。她做的飯菜比我還要好吃，這妹子以后可是我那里的行政總廚呢！”
羅伯特說:“真的還是假的？她那么會做菜嗎？”
“大家晚上拭目以待就是了。我做菜靠感覺，而她做菜靠直覺。對于各種調味料放的時機，以及菜出鍋的火候，她都比我掌控得更加完美！有的人天生就會做菜，還做得很好吃！”我說道。
接著羅伯特和賈米爾的眼睛都亮了，他們覺得要真是這樣的話，那自己家的兒子就有口福了。當然，前提是能搞定邱小薇，要不然都是空想而已。
大家吃著地道的湖南味道，辣得直冒汗，卻又吃得停不下來！這熟悉的味道，讓他們胃口大開！
一碗米飯下肚，這些家伙就要開始拼酒了。看到我不是很想喝酒，他們拿過來3瓶啤酒:“來來來，你們三個小子每人喝一瓶！這樣總不會搞不完吧？”
威爾苦笑，賈斯汀也很是無奈。你們喝你們的，把我們扯進來干啥呢？王昊然已經用筷子頭把啤酒蓋往上一挑！啤酒蓋就應聲而飛。
看樣子這家伙已經習慣這樣搞，開啤酒都不需要用開瓶器的。好在一瓶啤酒也就是4杯左右，喝起來也不會很為難。
他們的老婆，則是夸贊飯菜的味道相當的不錯！
米老爺子說:“盡管這小子現在是休假中，但我還是想天天吃到他做的菜。這幾天嘴里都淡出鳥來了！”
王教授說:“我陪著老伴出去玩了幾天，那旅游景點的飯菜，簡直沒法吃啊！清湯寡水的，在水里煮了一下，再放一點點鹽，淡得幾乎沒有鹽味！沒油又沒鹽的，吃到嘴里都不知道在吃什么。”
“那是，哪里有這種麻辣鮮香的湘菜好吃！這也是為什么湘菜，能成為中國八大菜系之一的原因所在。”達茜說道。
我們喝著酒，而另外兩桌則是喝飲料，然后隨意說一點開心的事情。大家其樂融融，氣氛很是融洽。
黃毛家里。黃毛雖然已經把錢“借齊”湊夠了，但他心里還是很不舒服，想找秘書聊一聊，讓這個四眼仔，來賠償他和紫毛的精神損失費。