因為太大了，所以眾人用繩子先把豬腳都給綁起來，嘴上也沒能逃過。
七八個人給按在案板上，就看殺豬匠單人表演了。
很快把豬給放翻了以后，就到了吹豬環節。
刮毛的主力變成了張建國幾兄弟跟村里的幾個叔伯。
李耀看著殺豬匠在吹豬的時候，張大了兩只眼睛盯著。
剛才動刀子的時候，周蘭沒給他看，把他眼睛給捂住了。
但其實這也沒什么，村里的小孩誰沒見過。
“媽媽，他們在干嘛啊？”
周蘭其實也不知道這是干嘛，她本來就是城里人，嫁給李宏斌以后才來鎮上的。
“這是在吹豬呢，主要是為了脹氣均勻，澆了開水以后豬皮上的豬毛更好刮一些，要是不吹的話，可能有的地方就刮不下來，到時候是要吃帶毛的豬肉咯。”
張安在旁邊給母子兩人解釋，結果這小家伙又開始發問了。“那殺雞也要吹嗎？”
“殺雞是不用吹的，那么長的毛，燙一燙就可以拔毛了。”張安為了不讓李耀繼續，直接讓張鐵把人帶出去玩了。
這小孩簡直是十萬個為什么。
了一個來小時的時間，
屋里，王芳帶著一眾婦女開始準備做飯。
等
把兩頭豬的先卸好，然后開始吃中午飯。
雖然沒請多少人，但是還是擺了四桌。
周蘭一家除了李宏斌是以前吃過殺豬飯，周蘭跟李耀連殺豬都沒見過，這樣吃飯的樣子還覺得有些新鮮。
不知道誰切的豬肉，張安只想說一句刀工很不錯，每一片都晶瑩剔透，薄厚差不多。
從鍋里夾出一塊已經煮好肥瘦相間的豬肉，蘸上辣椒水，簡直就是美味。
張安沒猜錯，自家這個豬肉確實比其他的要好吃很多。
肥肉雖肥，但肥而不膩，瘦肉雖瘦，但瘦而不柴。
反而吃起來還能讓人胃口大開，引起食欲。
李耀已經吃了三碗米飯了，因為這肉太下飯開胃了。
現在周蘭已經不敢讓他吃了，生怕把他的胃給撐壞。
張安家里兩頭豬出肉率高的嚇人，雖然沒有秤過毛豬的準確重量，但是應該是三百斤左右，多不了多少。
最后成肉竟然有五百來斤，這是除開了下水跟豬頭的重量。
吃飯之前沒有多少人要買肉的，但是最后吃完飯以后，竟然賣了不少。
自家留了七八十斤，給了李宏斌半扇，剩下三百多斤的樣子。
張安二叔跟三叔家里也各自買了五十斤回去，這是原本就說好了的。
最后剩下的竟然被村里人賣的七七八八，就剩下七八十斤的樣子。
本來張建國還想馱到鎮上去賣，下午就有人上門來買了。
直到最后都賣完了，還有人來問家里還有豬肉嗎。
本來還剩下兩個豬頭，張安是想留著自家鹵豬頭肉的，但是最后也被買走了
畢竟那肉不光好吃，光看肉的樣子，大家都知道肯定是好肉。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>