等豆花成型，全都凝結成了蒸蛋花一樣，李夢玥就拿著水瓢，把豆花全都舀到豆腐盒內。
蓋好棉布，再放上板蓋，搬來兩塊石頭，來幫忙把豆腐壓制成型。
李氏看女兒不在做什么，好奇地問：“玥玥，多長時間豆腐能做好。”
“一刻鐘就行了。”
“這么快。”
“嗯，等下我做點香煎豆腐，大家都嘗嘗。還有豆渣，豆渣能做成豆渣餅，味道也很不錯。”
聽到李夢玥要做香煎豆腐，李氏和六個婦人都忙活了起來。
反正今天收的蝗蟲，都處理干凈了，她們沒事干，幫忙做豆渣餅也不錯。
李夢玥沒動手，讓人把豆渣裝進盆里，開始對她們說怎么做豆渣餅。
其實豆渣餅做起來特別簡單，只要加上面粉，適量水，用筷子攪拌，直至成團。
之后再用搟面杖，把豆渣都搟成長方形的小薄片，上面再刷一層油，撒上她弄好的香料，卷起來用刀切成小段。
用手按壓成一個個小餅，再放到鍋內，烙到兩面金黃，撒上香料就可以了。
幾個婦人剛把豆渣餅胚做好，李氏已經把火燒了起來，這次是李夢玥掌勺。
由于做豆渣餅沒什么難度，小半個時辰，就做出來不少，每個不僅松軟還特別香。
“斯哈斯哈，好吃好吃。”
狗蛋娘顧不得燙，一口吃一個。
其他幾個婦人，也都吃的很歡快，實在是撒了香料的豆渣餅，太好吃了。
“好了，一根吃一個，嘗嘗味道就算了，別主人家沒說，你們就一直吃。”
村長媳婦吃完一個，就不再吃了，同時也不讓其他婦人吃。
她們已經吃了六個，還拿著工錢，實在沒太大的臉再吃。
“沒事，村長奶奶，這還有不少，盡管吃。”
就算李夢玥讓她們吃，幾個婦人也都克制地不吃了，她們能第一時間嘗到新吃食，已經夠她們炫耀的了。
于是幾個婦人繼續幫忙，很快所有的豆渣餅都做好了。
李夢玥留下一些，剩下的準備給山上種樹的人吃。
豆腐也已經成型，趁著熱鍋，李夢玥還想做些香煎豆腐。
村長媳婦看李夢玥在弄豆腐，開口問道：“玥丫頭，豆腐已經好了。”
“是的，村長奶奶，您來幫忙把豆腐切成小塊。”
“哎，好嘞！”
很快，李家院子又飄出了一股奇異的香味，惹得人直咽唾沫。
“李家在做什么好吃的，這么香，搞得我肚子都餓了。”
“誰說不是呢，這么香的味咱還是第一次聞，趕快多吸幾口，吸到就是賺到。”
“有道理。”
……
只見照例來李家賣蝗蟲的村民，都站在門口，鼻子往前伸，猛吸空氣中的香味。
“吱呀！”
“啊！”
正在狂吸香味的村民，都瞪大了雙眼，臉紅的像猴屁股一樣，手里的小竹簍都不知往哪里放。</p>