這天，孫陽把店門一關，就開始在廚房里忙活起來。他先把椰子切成薄片，然后放在烤盤上，打開烤箱，調好溫度，就開始烤了起來。
可是，這火候實在是難把握。孫陽一會兒覺得溫度太高，一會兒又覺得溫度太低，折騰了半天，烤出來的椰子片不是焦了就是沒熟。
孫陽正愁眉苦臉的時候，阿財來了。阿財是孫陽的老朋友，也是個炒貨行家，對烘烤椰子片頗有心得。
“孫陽，你這椰子片烤得不行啊。”阿財一進門就直奔主題。
孫陽抬頭一看是阿財，趕緊招呼他坐下，“阿財，你來得正好，我正愁這火候呢。”
阿財也不客氣，一屁股坐在椅子上，“火候這事兒，急不得。你得慢慢來，慢慢體會。”
孫陽點點頭，“我也知道急不得，可這火候實在是難把握。”
阿財笑了笑，“你啊，就是太心急。烘烤椰子片，講究的是一個‘穩’字。溫度不能太高，也不能太低，得剛剛好。”
孫陽聽得一頭霧水，“那這剛剛好是多少度啊？”
阿財搖搖頭，“這可沒個準數。得看你這烤箱的脾氣，還得看你這椰子片的厚度。”
孫陽撓撓頭，“那我該怎么辦？”
阿財站起身，走到烤箱前，“這樣吧，我給你示范一下。”
孫陽趕緊讓開，阿財把椰子片放進烤箱，調好溫度，然后就站在一旁，眼睛盯著烤箱，一動不動。
孫陽看著阿財這副模樣，心里直犯嘀咕，“阿財這是干嘛呢？”
過了好一會兒，阿財才開口，“孫陽，你過來，看看這椰子片。”
孫陽湊過去一看，只見烤箱里的椰子片已經變成了金黃色，散發著誘人的香氣。
阿財指著椰子片，“你看，這顏色，這香氣，就是火候剛剛好。”
孫陽點點頭，“我明白了，這火候得慢慢體會。”
阿財笑了笑，“對，慢慢體會。你多試幾次，總能找到感覺的。”
孫陽信心大增，“好，我再試試。”
阿財拍拍孫陽的肩膀，“別急，慢慢來。”
孫陽點點頭，又開始忙活起來。阿財在一旁看著，不時指點幾句。
就這樣，孫陽一遍遍地試，一遍遍地體會，終于找到了烘烤椰子片的火候。
孫陽站在店鋪門口，看著街道上熙熙攘攘的人群，心中充滿了期待。
今天是他再次嘗試烘烤椰子片的日子，有了阿財的指導，他對自己充滿了信心。
店鋪的門鈴響起，孫陽轉過頭，看到了一個陌生的面孔。
是一位中年婦女，她帶著一絲疑惑的表情走進了店鋪。
“您好，歡迎光臨！”孫陽熱情地打招呼。
“你們這里有烘烤椰子片嗎？”婦女問道。
孫陽點頭，“有的，您想要嘗試一下嗎？”
婦女點了點頭，孫陽便領著她來到了體驗區。阿財正在一旁看著，他微笑著點了點頭，示意孫陽繼續。
孫陽小心翼翼地將椰子片放入烤箱，調好溫度，然后站在一旁靜靜等待。婦女看著他的動作，眼中閃過一絲好奇。
“烘烤椰子片很難嗎？”婦女忍不住問道。