在說完這幾句開場白之后，莫寒也是走出了鏡頭結束了拍攝，米蕓一臉茫然的看著莫寒
“這么不拍了”
莫寒微笑著像米蕓解釋道，電視上看到的大部分節目都是剪輯而成的，并不是一次性就要全部拍完，中途主持人是可以休息補妝的，尤其是這種美食欄目，在等待上菜的時間里總不能什么都不干，干等著吧，只要后期兩段接在一起就行了。
米蕓這才恍然大悟
不過米蕓隨即也是開始像莫寒介紹起了自家米彩軒的特色菜品，那肯定就是清炒時蔬和鱘魚系列了
經過莫寒與欄目組的負責人敲定就選擇清炒時蔬和鱘魚刺身這兩道米彩軒晉級米其林二星的菜品作為本期節目的出鏡菜品
一期節目由于時常限制，所以只能是選擇一到兩道菜進行拍攝，主持人品嘗之后再進行評價，所以這次也是選擇了米彩軒目前最為招牌的兩道菜
不僅要拍攝成菜，還要拍攝菜品的制作過程，和食材的來源，這也是尋訪欄目的一個特色，他們要保證自己欄目向觀眾推薦的餐廳菜品是美味和絕對健康的
米蕓立刻就吩咐了下去，讓一個服務員領著兩個攝像師去廚房拍攝清炒時蔬的烹飪過程，至于鱘魚刺身則是由廚師長親自在包廂內演示，就和上次米其林考核一樣
只是這拍攝食材的來源，就讓米蕓有些犯難了，李哲一向是喜歡低調的，不然也不會剛剛大學畢業就跑到鄉下去種田了，他不同意的話，米蕓也不好做主。
一旁的莫寒看米蕓面露難色，不禁有些好奇的問道
“怎么了，米經理，有困難”
在米蕓說出自己的擔憂之后，莫寒也是眼中露出了濃濃的好奇之色，這米彩軒的高品質食材竟然都是由一個二十出頭剛剛大學畢業的年輕人所的
莫寒可是見過太多的剛剛從象牙塔里走出來步入社會不知天高地厚，雄心勃勃想要做一番大事業的年輕人，這也是年輕人的特征，只不過在米蕓口中，這個李哲似乎和大多數年輕人不一樣
大學畢業學的是工商管理竟然跑到江城鄉下來種田，兩耳不聞窗外事，低調的不像話而且種出來的橘子蔬菜還有養出來的魚，品質頂尖，口味極致，這都是有官方數據認證的
莫寒心中涌起了一股對這個李哲的好奇心，而且她決定自己的節目一定要去鄉下拍攝一下這個李哲和他種的蔬菜和養殖的鱘魚
“米經理，麻煩您和這位李哲先生商量一下吧，我們的節目每一期都是要拍攝食材來源的，這也是對我們的觀眾負責，同時而是對您的米彩軒的一個宣傳。”
聽了莫寒的話，米蕓點了點頭，同意嘗試一下
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