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            第563章 潮汕火鍋(2 / 2)

            阿嘟老師舉著茶杯,沖郁森和羅頑頑敬了一下,非常友善逗趣。

            “阿嘟老師您過獎了,叫我郁森就好。我的工作室已經在籌備當中了,到時候請您來品評品評。”

            郁森謙虛地回道,一點年輕氣盛的架子都沒有,整個兒一謙謙君子。

            羅頑頑全程不怎么說話,成年人之間的寒暄應酬,她有點不知道怎么融入。

            好在幾個人都不是那種各色的性格,倒也不會讓她覺得不自在。反正還有更話少的孟縈在一邊坐著陪她呢。

            而且老板上菜很快,服務員流水一般地把鍋子和琳瑯滿目的鮮切牛肉上桌。

            看著桌上五花八門的牛肉,郁森這個很小就去了國外生活的人一臉的茫然。

            劉毅維很適時地開始介紹起潮汕牛肉火鍋的吃法,不少人第一次吃都會有點不知道從何下手。

            “這家老板做菜很實誠,就連這湯底也是用牛骨精心熬煮了六七個鐘頭出來的。牛肉是今天新宰的水牛肉,絕對新鮮。來來,咱們先喝碗湯。”

            劉毅維顯然對這家店十分了解和推崇,拿著勺子幫在座的每人盛了一碗撒了芹菜粒的牛骨湯。

            雖然對于這些,羅頑頑不用劉老師講解也自然就懂,但是她還是一臉興味地聽劉老師叨叨。

            平時只能在電視里瞅的主持人,這會兒現場解說呢,這次節目錄的還挺值的。

            謝過劉老師,羅頑頑端起小白碗,清甜的牛骨湯直沁心脾。

            舀了一勺,濃而不濁,鮮而不膩,羅頑頑略吹了吹,嘗了一口。

            熱乎乎的牛骨湯并沒有腥膻味道,反而很鮮甜。

            仔細品了品,應該是廚師在煲牛骨湯的時候加入了一些香料去味增香。

            花椒粒的加入讓羅頑頑有點驚喜,花椒的辛辣成功地減輕了牛骨湯的厚重,豐富了味道的層次。

            而喝之前加入的香芹粒,更是讓湯底的味道更加清新。

            “好喝”

            阿嘟老師喝完一碗,又添了一碗,意猶未盡。

            一點都看不出來剛才還嗑了好幾片健胃消食片呢。

            “確實不錯。”

            郁森大概是西餐胃,反應并不像阿嘟老師那么強烈。

            “要是燉湯能用蜂窩煤就更好了,要比用煤氣好。”

            羅頑頑喝湯也喝美了,都沒過腦子就把心里想的說了出來。

            正巧這話讓進來看看他們吃的咋樣的老板給聽個正著。

            “哎小姑娘你厲害啊,這都能嘗出來我店里就今兒的湯底是煤氣熬的,蜂窩煤用完了沒及時補貨。”

            老板操著一口帶著口音的普通話,表達了驚嘆。

            羅頑頑這才反應過來自己剛說了啥,有點不好意的地沖老板笑笑“老板不好意思啊,我亂說的。”

            不然她怎么辦說我天賦異稟,聞聞味道就知道你這湯用的是那些部位的牛骨頭,放了那些香料,用的是蜂窩煤還是煤氣

            說了也沒人信吧

            “我看你不像亂說的,老劉是常客,他都沒嘗出來。”

            老板是個實誠人,搖頭否定了羅頑頑的搪塞之詞。

            突然被點名的劉毅維一臉問號地看向自己的老友我一個著名節目主持人,我不要面子的嗎請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>

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