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一無所知的徐老師，在楊建莉的講解下，參觀了一圈小龍蝦養殖場。
不得不說，楊建莉真的是一個很好的實踐者。當初她順口說的一些源自后世的生態養殖法，她不僅記得很仔細，還落實得很全面。
有些養殖戶，覺得反正是人工養殖，何必那么麻煩，種水草、模擬小龍蝦天然生長的環境，既費精力又費財力，橫豎是為了賺錢，當然是越方便、簡捷越好啊，集中在一起，過一會兒撒一把飼料，長得還比生態養殖得快呢
但這樣養殖的小龍蝦，就缺了鮮氣。
好比一個是滿山坡啄蟲吃的走地雞，一個是被強迫蹲在雞窩一直吃完了吧嗒吧嗒生蛋的飼料雞。
短時間覺不出什么，但隨著生活水平日益提高，人們對食材的要求也會越來越嚴格，總有一天會提倡生態養殖。與其等到那時候再改變，倒不如從一開始就堅持這條路。
楊建莉連連點頭“對的對的，我也是這么想的，萬事開頭難開頭開得好，后面基本就穩了。我知道不少人在背后笑話我，說我把到處可撿的蝦爬子當祖宗伺候。可也不想想，它關系著我們一家的錢途，我小姑子都說要靠這筆外快上大學呢，要說是祖宗也不為過啊他們覺得可笑就盡管笑去吧反正我忙得腳后跟打后腦勺的，沒空聽。”
徐隨珠夸楊建莉心態好，楊建莉樂了“得我們徐老板一句夸獎，抵得過別人一萬張嘴”
大人們參觀，孩子們則圍著池塘垂釣，本以為釣上來的會是小龍蝦，結果基本上都是草魚、鰱鳙。
當然了，魚苗投放的時間還不長，尤其是鰱鳙，根本不到吃的時候。
徐隨珠讓孩子們把鰱鳙都放回了，鰱鳙有個別名叫“胖頭魚”，主要吃它的魚頭，魚長得越大魚頭越好吃。
這會兒的魚也就比魚苗大一些，遠不到吃的時候。
只留了幾條中不溜丟的草魚，帶回去給他們燉湯，好歹是他們一上午的勞動成果。
有梁大少在，即使釣不到小龍蝦，也不會讓大伙兒空手而歸。
這不，就在大家沿著池塘參觀的時候，他讓褚家人召集本村的孩子抓龍蝦，以三塊一斤的價格問他們買。
村里孩子很樂意，暑假閑在家里沒事干，抓龍蝦能賺錢，何樂而不為
別說孩子，村里閑賦在家的大人都愿意。
這不，還真有陪孩子一起抓的，三塊一斤，動作快點，飯點前掙它個十塊錢妥妥的。
中午飯是在楊建莉家吃的，幾道下飯的農家小炒，搭配清燉魚湯以及現吃現摸的田螺、河蝦等野生水產。農家菜嘛，談不上烹飪技巧，但勝在食材新鮮，受到了大伙兒的一致好評。
尤其是小包子，一頓飯愛上了田螺，讓徐隨珠買點帶回家吃。
“外公和蓮外婆沒有來，姑婆姑公也沒嘗到，媽媽，我們帶回去晚上做給他們吃呀”
“是你沒吃夠，還想借著機會吃一頓吧”