等到趙振興磨完最后一磨辣椒，太陽已經開始沒那么曬，這會兒有點風一吹，立馬就覺得有點涼了下來，眾人開始把東西往灶房里面搬。
秦怡然打完最后一個海帶結，這才長吁一口氣，站起來活動了下手腳。雙手一直泡在涼水里，剛剛一陣涼風吹來，她不由自主的就打了個哆嗦。
那邊李氏也一起出來幫忙把一些笸籮往灶間搬，見到她這副模樣，趕緊招呼她進屋，“大丫，你趕緊進屋，這會兒外面涼下來了，小心著涼了。”
秦怡然活動了下手腳，覺得好多了，幫著把院子里面的食材往灶房搬。不過一會兒，除了趙振興還在院子里面清洗石磨外，眾人都進了灶間，灶間的炕上擺滿了大小笸籮，地上也放滿了各種木盆，眾人幾乎沒有下腳的地。
秦怡然看了看，“娘，這些串好的還是搬到堂屋去吧，反正今天咱家也不會來什么客人。”
李氏點點頭，“恩，我來把這幾個笸籮搬過去，這樣你們就坐在炕上串，也能暖和些。”書哥兒起身幫著李氏一起把裝串的笸籮送到堂屋。
過了一會兒，陳黑丫道“大丫姐，沒有竹簽子了。”秦怡然一看，只剩下陳黑丫手上最后的幾根。
“這會兒外面還不到未時末，你爹說人家得申時中才能送過來，最少還得等上半個時辰。”李氏把剛洗過的雙手在圍裙上擦了擦。
那邊趙振興正好搬著磨好辣椒壇子進了屋，聽到李氏的話道“再等會兒，要是還不來，我這邊去接一接，說不定半道上就能遇上了。”
趙振興放下手上的壇子，就拿著鐮刀和菜箕子去了后院割些韭菜，秦怡然見他往外走，忙道“爹，弄點芫荽一起帶回來唄。”
“好。”
“哥，你和黑丫一起把剩下的油紙先裁下來唄。”秦怡然看了下兩個小的疊的紙袋子，裁好的紙已經不多了。
書哥兒點點頭，和陳黒丫兩個人一起，把剩下的八十張全部裁成小塊的。
秦怡然這邊讓李氏先把豬肝也切了腌制上了。她用溫水泡了一些豆皮，然后看了下鍋里的醬料，已經涼的差不多了，她用一個十斤的壇子裝了滿滿一壇子。
鍋里還剩下了些，她找來家里之前裝香油的一個小罐子，里面的油早就吃完了，李氏把它洗干凈原本打算留著過幾天再去買些香油回來。秦怡然看了下，約莫也就能裝個三四斤的模樣，剛好能夠把鍋里的底料裝下。
等到所有的底料都裝好，秦怡然拿了兩張油紙，先把大壇子的壇口蒙嚴實，讓書哥兒幫她按住壇口，用那麻繩沿著壇口牢牢的纏上幾圈才打上結。
秦怡然看了看密封好的底料壇子，把做好的紅油也從大壇子舀出來一些另外用小罐子裝了，紅油壇子一樣用油紙密封住。
秦怡然讓陳黑丫幫忙把密封好的兩個壇子抱到倉房放好。見鍋壁上還殘留一點底料，她舀了一些高湯進去，讓書哥兒燒開，往里面擱了些粉絲結、海帶結，又加了一些白菜和豆腐泡，最后擱了一些豬下水，又把煉油的油渣子放了一些進去。等到鍋里再次燒開，她連湯帶水的盛了出來，正好一人一碗。