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一直下雨，又長肉了，要胖幾斤。
冬天冷，幾乎每個人都愛吃甜食，在享受甜食給我們帶來快樂的同時，你知道身體已經攝入了多少的糖分?
這些糖分被人體攝取后，都需要轉化為葡萄糖，進入血液，一部分來維持我們的正常生理功能，而另一部分就會堆積，轉化成脂肪，身體自然會長胖。
大家還要注意一些隱形糖，有些食物雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。
比如我們常常認為是健康零食的酸奶，大多數也是含糖高手，有些酸奶中的糖含量高達20g左右。
購買時一定要認清食物配料表，白砂糖的位置越靠前，說明含量越高。
另外，盡量避免糖醋、紅燒等烹飪方法制作的菜肴，比如紅燒排骨、糖醋里脊等。
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幾乎每個人都愛吃甜食，在享受甜食給我們帶來快樂的同時，你知道身體已經攝入了多少的糖分?
這些糖分被人體攝取后，都需要轉化為葡萄糖，進入血液，一部分來維持我們的正常生理功能，而另一部分就會堆積，轉化成脂肪，身體自然會長胖。
大家還要注意一些隱形糖，有些食物雖然吃起來不覺得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。
比如我們常常認為是健康零食的酸奶，大多數也是含糖高手，有些酸奶中的糖含量高達20g左右。
購買時一定要認清食物配料表，白砂糖的位置越靠前，說明含量越高。
另外，盡量避免糖醋、紅燒等烹飪方法制作的菜肴，比如紅燒排骨、糖醋里脊等。
葉清拿出自己帶的白菜跟玉米，空間里種的這玉米粒很大，生吃著皮薄汁多，玉米味濃郁還甘甜無比
至于要做的“開水白菜”這道菜原系川菜名廚相傳，開水白菜是由頗受太后賞識的川菜名廚黃師傅在清宮御膳房創制的。
黃師傅當廚時，不少人貶損川菜“只會麻辣，粗俗土氣”，為了破謠立證。
他冥思苦想多時并經由百番嘗試，終于開先河地創出了“開水白菜“這道菜中極品，把極繁和極簡歸至化境，一掃川菜積郁百年的冤屈。
成為國宴上的一道精品。
這道菜，由精選的白菜心和熬制的清湯制作而成，看似樸實無華，卻盡顯制湯功夫。成菜后，湯醇淡素雅，清澈見底;菜色澤嫩綠，形態完美，見之頓覺清鮮明快;嗅之雅香撲鼻;食之柔嫩化渣，鮮香異常。
先熬好清水高湯。將老母雞劏好，洗凈;干貝浸發好，與洗凈的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗凈，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開后加料酒，轉小火慢熬3小時。
2.同時把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加適量清水調成粥狀待用。
3.湯熬至3小時后，用篩子把所有湯渣、浮油隔盡。把清湯倒入另一鍋中，燒開，放入豬肉蓉攪勻，轉中小火，待其慢慢散開，肉蓉浮起，用小漏勺撈凈肉蓉;然后把湯再燒開，把雞肉蓉分2次，按豬肉蓉的同樣處理;最后把清湯徹底隔渣、去油，待湯色清新、明澈如水，下鹽調味，待用。
4.把湯分成兩鍋。擇好至嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷，用細銀針在菜心上反復穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。
5.將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗內，即成
空間里種出來的玉米，這玉米粒很大，生吃著皮薄汁多，玉米味濃郁還甘甜無比。