“你的這份心意,我很感動,但這事并不是由你決定的,你可有問過你爹娘的想法?”
林晴晴鄭重點頭道:“這個您放心,只要您肯答應這事,我一定能說服爹娘的。”
葉清望著她的容顏,無法立刻回絕。
腦中浮現前世葉晴清靈的容顏,還有得知她慘死的時候,自己悲憤的心情。
“好,我答應你。”葉清終于點頭應允。
“您是說真的?”林晴晴聞言松一口氣,沒有想到會這么輕易就說服葉清。
“嗯。”葉清笑著對她點了點頭。
“太好了,我這就回去告訴爹娘,我娘她一定會很高興的。謝謝你,您的恩情,我一輩子也不會忘記。”林晴晴感激地向葉清行禮。
“起來吧,別跪著了。
還有吃過午飯休息一會兒再走吧。明天上午巳時我們要回崇陽,你早上過來就可以了。”葉清緩緩說道。
林晴晴起身,興奮地對林淼淼說道:“妹妹,你有救了,你會好的!”
葉清吩咐冬曲去備飯,自己開始清點上午買的東西。
在萬通商行,她買了十幾斤種子還有兩只海龜和朱鹮。
這兩種動物在后世都屬于島國的吉祥物種,在大宇不算稀少,不過能兌換的空間金幣還可以,所以她就買下來了。
葉清打算把它們留著做種,等以后空間升級了再大量養殖。
至于在萬通商行買的其他的牛馬牲口,足足有一百頭,到時候等陸家大船送來,再運回到藍星山莊。
中午這頓飯,葉清點了十道建州特色菜,有春卷,油炸沙梭魚,土筍凍,客家鹽焗雞,建州魚丸湯,酒糟黃魚,海蠣抱蛋,老酒燉蟶等等……
特別是那個土筍凍,冬曲最開始還不敢吃的。
因為她聽說里面那白白的是蟲子之后,她趕緊離那道菜遠遠的。
土筍凍又名涂筍,據《閩小記》載:“予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞生于海濱,形似蚯蚓,即沙巽也。”
歷史上最出名的要數晉江安海的土筍凍,味美甚鮮。
三十年前倭人入侵大宇東南沿海,護國大將軍率兵抗倭。
因糧食緊缺,大將軍便下令捉灘涂上的跳跳魚、小蝦、小蟹、螺貝一起下鍋煮湯,而他們在灘涂上捉螃蟹的時候無意間捉到了一種海蚯蚓,士兵將之單獨放進鍋里煮湯。
在大將軍最后用餐時,只剩下冰凍成塊的海蚯蚓,他也只好拔劍取下一塊品嘗,沒有想到這美味比魚、蟹更鮮美,從此土筍凍便流傳開來。
這種白色的沙蟲被從沙子里逮出,先放養一天,以吐清雜物,然后下鍋熬煮,因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白,沙蟲經過熬煮。
蟲體所含膠質溶入水中,冷卻后即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、陳醋、蒜蓉。看著晶瑩透明,吃起來香嫩清脆,富有彈性,風味尤佳。
土筍的吃法也是很多的,除了制成“土筍凍”外,還可以炒食、煮湯,也可以跟洋參、瘦肉等一起煲來做藥膳,有補腎壯陽的功效。
林晴晴生長在白鷺島,已經習慣吃這東西了。
但冬曲一想到那個是蟲子做出來的,就有點心里發毛。
可是瞧著林晴晴和她妹妹,還有錢多多都吃的可香了,就忍不住夾了一個嘗嘗。
閉上眼睛吃了一口之后,發現味道果然不錯,味美甘鮮,清香軟嫩,滑溜爽口,竟然吃上了癮,一個土筍凍吃完,歡呼道:“太好吃了,原來也沒那么可怕?”
大家伙都笑了。
葉清夾了一個老酒燉蟶放進錢君寶的碗里。