楊承志進廚房叮叮鐺鐺做飯，外面人閑的無事，就把掛在餐廳前面的大屏幕液晶電視打開，看下各地過春節的樣子。
因為人們早早就過，所以晚上這頓年夜飯吃的比較早，正如楊承志所說，因為有好幾樣他們極少吃的美食，晚上這頓年夜飯人們也不敢放開了吃單獨一種美食。
這樣一來，最先端上來的羊雜湯和粉丸子就有了一點剩余，而最后端上來的玻璃餃子卻成了搶手貨。
一盤盤散發著濃郁香氣，晶瑩剔透，小巧玲瓏，隔著餃子皮就能看到里面餃子餡的玻璃餃子端上來的時候，圍坐在餐桌邊的人們，都是你看看我，我看看你，他們看到好似藝術品一樣的玻璃餃子，都不忍心下筷子了。
在包出餃子的時候，他們還以為這餃子就是和他們經常吃的那種餃子的叫法不同，卻沒想到蒸熟的玻璃餃子一下變了個樣，真的好似用玻璃包了一簇紅紅綠綠的餃子餡一樣。
負責網上端玻璃餃子的趙麗清和賈丹萍看著一群大眼瞪小眼的人們，笑著說道，“這玻璃餃子熱著最好吃，營養也高，要是涼了就吃不出它鮮美的味道了”。
眾人聽兩人這么一說，也顧不上欣賞玻璃餃子了，趕忙伸筷子夾了一個，用筷子一夾，這餃子皮因為是用土豆粉和莜面制成的，勁道十足，居然沒有夾開。
沒辦法只能蘸了一點醋，放在嘴里一咬，餐廳中頓時一片吸氣的聲音，原來這餃子中還有滾燙的湯汁。
雖說這湯汁有點燙嘴，可味道實在是太鮮美了，既有牛肉鮮美的味道，又有蔬菜特有的清香。
又了第一次的燙嘴的經驗，接下來餐廳中就聽見狼吞虎咽的聲音，那種因為燙嘴而吸涼氣的聲音卻一次也沒有出現。
有了上午的羊雜湯和粉丸子，和玻璃餃子做得量十足，即使是這樣，包好的玻璃餃子也讓人們吃了個七七八八，這讓楊承志和賈丹萍他們幾個不禁咂舌，這些人的食量也太強悍了。
別說是別人了，就是幾位老人吃完了玻璃餃子也是伸了個懶腰，大呼過癮，好長時間了，今天這兩頓飯吃的是太過癮了，他們還真沒吃過這樣美味的地方特色小吃。
回過年夜飯，天也黑了下來，春節晚會還沒有開始，人們都到院子觀燈，順便也消化下，這吃了太多的東西了，肚子撐的有點難受。
楊樹春，段守軍，王元寬三個大老爺們帶著家中的一幫小兵們，到后院的空地燃放煙花爆竹。
有了他們的帶頭，一會的時間，村里的一百多戶人們都拿出準備好的煙花爆竹開始燃放，霎時間楊家溝的上空亮如白晝，各式各樣的煙花在天空中爭相綻放。
以往的楊家溝，只是在午夜十二點新舊年交替的時候，村民們才燃放有數的幾個爆竹，煙花這種東西對于楊家溝的村民來說那是奢侈品，人們根本不會去買這種東西。
今年家家戶戶都有了十幾萬的收入，人們也想開開心心過個好年，所以村里人們都拿出了幾千甚至上萬華夏幣買了不少煙花爆竹燃放。