她是個很喜歡給自個兒忙里偷閑的人，為了能獲得更多休息時間的她，每到月初都會讓和毓秀姑姑一塊管著公中賬目的詩情給府中各處送去一份足夠各處開支的預支款項。
這份預支款也是根據各處上月花費的總額定下來的。
基本上能保證各處月末剩下三成結余，而到月末各處交賬本上來給她過目的時候，她也習慣性地會先去檢查結余，以此來分析、判斷各處管事的貪墨情況。
因為府里頭的開支大部分時間都是可以固定下來的，除非是出現特殊狀況，比如說一些特定節日，四爺會交代下來要在后院舉辦宴會，這樣大廚房那邊的開支就會出現增加，而有時四爺也會賞給府中女眷裁剪幾套新衣等等的這種小恩惠，這樣針線房那邊就會比往常多出一份開支，除此之外，這各處每月的結余基本上都會相差不多。
當然，爾芙也沒有嚴苛到錙銖必較那個程度，她還給底下人都預留出了一些灰色地帶，畢竟水至清則無魚，世人皆有私心，她不能要求所有人都能做到清廉到兩袖空空，因為肥肉在誰手里拿著，手里都會要落得一層油。
比如說廚房當差的人，那就是會比其他人胖些。
因為她們甭管是做著多么粗重的差事，哪怕是個燒火丫頭，這都不會在嘴上虧著自個兒，大廚能吃到燕窩魚翅，小廝打雜，也能吃白面饅頭吃到飽，炒菜鍋里，剩下的那層油就夠他們炒上兩個小菜、燙上壺酒了。
再比如針線房伺候的宮女，她們的帕子、絹花就是會出挑些。
因為給各院主子裁剪新衣留下的那些邊角碎料，各院主子肯定不會跑過去要，肯定會落在她們的手里頭，這手巧的繡娘就是用這些裁剪下來的碎料，拼一拼、對一對，也能繡出一身不錯的衣裳，專門幫繡娘分線的小宮女，也能從繡娘挑剩下來的碎布條里，中上幾塊更零碎些的細棉布、輕紗，偷偷給自個兒繡上幾塊帕子、扎上些小巧精致的絹花，要是趕上哪位主子裁剪禮服，興許還能落下幾縷金絲銀線呢。
而負責府中燈油火耗這些必備品的管事嬤嬤和宮女那邊，她們房間的燭火就是會亮一些，到了冬天，房間也會比其他人暖和些。
因為守著庫里那么多東西，誰也不會在乎多點幾盞蠟燭這樣的小事，單單是給各院主子那邊換下來的蠟燭頭，也足夠她們將房間打造得亮堂堂的了，更甭提冬日里成車成車拉過來的各類木炭了，除去給各院主子送過去的紅籮炭、銀絲炭這種貴價貨，黑炭還不是他們想要用多少就用多少的。