“主子，不如奴婢還是將莊頭給叫過來，您將這些話告訴給他知道，也免得他稀里糊涂地繼續這么下去，畢竟不是誰都如同主子您這么聰明的，知道這么多事情。”詩蘭是打小就被伊爾根覺羅氏買到府里頭的丫鬟，雖說是身份卑賤些，但是卻過得比一般富戶家的小姐還要更加滋潤幾分，從未為吃飽穿暖擔心過，也沒有做過耕種這樣的粗活，她聽著爾芙說得頭頭是道，卻是完全不懂，但是她仍然覺得很有道理，好似這樣將各處都利用起來，莊上的佃戶能受益不說，府里也會增加收入，自然就是很痛快的提醒道。
爾芙斂了斂垂在肩頭的秀發，還是不贊同地搖了搖頭。
她并非不想給莊頭科普這些知識點，只不過今個兒來府里頭報賬、送出息的莊頭就是其中之一，她實在不樂意這么來回重復一樣的話題，所以打算過些日子趕在農耕前，將各處莊頭都湊在一起，讓她莊上的莊頭過來直接給這些莊頭科普新技術，畢竟她所了解的都是聽來的，而她手下的莊頭是真真正正已經試驗出來的老手了，紙上得來終覺淺，還是該讓有經驗的人手把手的教導著，這樣才更有實踐性，也免得那些莊頭應付事，聽過就算了，甚至還覺得她這個做東家的站著說話不腰疼。
不過這些話，她沒有再和詩蘭說，簡單清點好賬冊上的數目，又讓詩蘭和小太監將莊上送過來的出息給點好數目，留下足夠府中所有人嚼用半年的糧食，便安排人給前院的小太監送信，讓人將莊頭送過來的糧食都送去四爺名下的糧店變現，畢竟莊上送過來的糧食，遠遠不是四爺府這些人能內部消化得了的數目，她總不能如同烏拉那拉氏那樣將莊上送來的所有糧食都直接堆進庫房去，一直放到明年這個時候，也不管那些糧食是否被蟲蛀、返潮，反正往往這些糧食都不能吃滿一年就被廚房那邊的采買和管事合伙找各種各樣的借口變賣，最后還要花銀子去外面采購糧食，白白讓底下人貪墨了去。
當然，也不怪烏拉那拉氏會這樣做。
烏拉那拉氏是從小就由教習嬤嬤教導各種治家手段，但是到底是從小就養尊處優，過著錦衣玉食的精致生活的名門閨秀，哪里明白糧食的貴重，又哪里明白糧食的儲存需要講究很多的細節，也根本不在意那些糧食是否是被底下人浪費了，她所注意的就是她的權柄是否被人威脅，那些名貴藥材、珍稀食材是否被人貪墨，卻根本沒想過庫房里堆得如同一堵堵墻似的糧食也能變現，每日都擺在餐桌上的雞鴨魚肉，也是尋常百姓家難得一見的美味佳肴，而這些小來小去的東西，同樣會給府中帶來很大損失。
因為這種尋常食材是完全沒有定額的，采買想買多少，大廚房說每日耗損多少就耗損多少，而真正送到主子桌上的，卻是不足九牛一毛，這也是為什么所有人都知道廚房當差是個肥差的原因，因為哪怕是廚房里最不起眼的燒火丫頭，想吃些什么改善改善伙食，也是輕而易舉的事情，更甭提手握實權的采買和管事了。
只不過烏拉那拉氏身邊的人都是從小隨她一塊長大，一直過著風光日子的貴人兒，哪怕是最年老的福嬤嬤，那也是早已不食人間煙火多少年了，根本沒人意識到這一點，也就自然而然沒人提醒烏拉那拉氏要提防這些事，頂天就是知道廚房的差事是肥差，盡可能的將自個兒塞過去沾沾油水罷了。
而爾芙從小生活在現代，雖說沒有真正和柴米油鹽醬醋茶打過交道，卻也知道浪費可恥，每月家里頭的大概花銷有多少，每月需要購買多少肉蛋禽類和多少米面糧油的，大概一換算，便也就知道府里頭的浪費是有多么嚴重了，所以兩相對比，反倒是看似手松得到處丟銅子的爾芙接手中饋以后，府中的開支更節省了些。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>