艾莉克西亞同女主角賈斯汀一樣，擁有同樣的怪癖，同樣嗜食人禸。但她的浴望更強烈，陷得也更深，更墮落。她為了吃人禸，不惜在路上制造車禍，甚至最后殺掉了妹妹賈斯汀的愛人。
她代表的是徹底放縱的慾望，也是女主角的一面鏡子。如果女主賈斯汀不能夠約束自己的慾望，那就會變成像姐姐一樣的殺人兇手。就像《指環王》中的佛羅多和咕嚕姆一樣。
這一角色自然也是非常重要。夏天要求飾演這個角色的演員，既要足夠漂亮，同時又要有一定的野性，當然演技方面也要不俗。
像這樣的要求當然不低，不過幸好好萊塢這邊聚集了來自世界各地的演員，其中不乏天才橫溢卻又運氣不佳，寶珠蒙塵之輩。
比如出演《神奇女俠》的長褪女神蓋爾·加多就自爆，在出演本片之前，她已經近一年時間沒有接到任何新戲。因此接到試鏡電話之后，她差點開心的哭了。雖然拍《神奇女俠》片酬只有三十萬美元，而且還要穿著非常緊身的衣服拍打戲，相當辛苦，但她還是迫不及待的接下了這個角色。
而蓋爾·加多之前已經憑借《速度與激情》系列，多少闖出了一點名氣。即便如此，她生存的還如此艱難，就更不用說其他不如她的演員了。
因此篩來篩去，《生吃》還是為“艾莉克西亞”這個角色，選出了幾位合適的演員供夏天挑選。
現在夏天就在和蘇菲·瑪索一起，看候選演員的試鏡錄像。如果覺得合適的話，就會通知他們進行最終面試。
如果合格的話，就會簽訂合約，交付定金。走到這一步時，如果資方、導演再對演員不滿，想再炒人家的魷魚，就基本上不可能了。即便要炒，也要賠付人家的損失，往往金額不菲。正因如此，所以前期的選角工作才尤為重要，千萬不能馬虎。
他們首先看得是應征“姐姐”這一角色的演員的試鏡錄像。
“你們好，我叫黛米·摩爾，我試鏡的角色是‘艾莉克西亞’。”那位演員對著鏡頭說道，隨后便開始了她的表演。
夏天看到她的長相，再聽到她自報家門后，卻是不禁一愣。
黛米·摩爾前世是九零年代好萊塢最知名的女星之一，她憑借《人鬼情未了》這部電影一炮而紅，并隨后主演了《桃色交易》、《義海雄風》等電影。
不過她的巔峰期很短，因為出演的電影《紅字》、《脫依舞娘》等口碑、票房雙失，她很快就過氣了。
唯一值得報道的就是她那些層出不窮的緋聞。她第一次結婚是在八零年，嫁給了比她大十二歲的音樂人弗雷迪·摩爾，結婚三年后又離婚。她在八四年還同演員埃米利奧·艾斯特威訂婚，并在八七年又解除了婚約。
同年，她嫁給了布魯斯·威利斯，并在零零年離婚。之后她又掛上了比她小十六歲的艾什頓·庫徹，并在零六年正式結婚。
原本籍籍無名的艾什頓·庫徹因為這段戀情，也聲名鵲起，增加了曝光率，獲得了不少演出機會。
一一年，黛米·摩爾同艾什頓·庫徹離婚，并在之后不斷傳出與“小鮮肉”的緋聞，年齡差最大的差二十八歲，可以說是相當不忌口了。
這樣一個性澸、大膽、奔放的女人，倒真是出演姐姐的不二人選啊。</p>