天色一放黑，家家戶戶便亮起了燈，煙囪上炊煙裊裊，灰白的煙柱混入雨幕中，一點一點消散在天地間。
王憶拍拍手準備做晚飯。
咸菜滾豆腐！
他把有些日子沒用的野炊小灶又搬出來，中午他找了一些蘿卜干，準備用蘿卜干來滾豆腐。
豬油熱鍋、蔥花爆鍋下蘿卜干翻炒，加上水燉起來，等到開鍋了往里切豆腐。
左手端著豆腐右手用小刀切。
豆腐落入鍋里，隨著咕嘟咕嘟的咸菜湯汁而翻滾起來，王憶又弄了點干海帶絲進去。
豆腐跟海鮮味道很配。
跟雞湯更配。
所以他往里加入了一些史云生清雞湯。
外島有句老話，叫千滾豆腐萬滾魚，豆腐不怕燉，燉的時間越長越好吃。
于是王憶把小鍋里加滿了水，小火慢慢煨著，倚在門口一邊煮豆腐一邊拍腿哼唱老歌。
教師們來吃飯，漏勺笑道：“今晚天氣冷，我給烤了點面餅，做了個酸辣湯，咱們吃酸辣湯泡小餅怎么樣？”
教師們自然紛紛說好。
爽口開胃的酸辣湯、剛烤出來的油餅，都是熱氣騰騰、香氣噴噴，用來御寒最好不過。
王憶對祝晚安說：“小祝老師，今晚天氣不好，咱們先不給你接風洗塵了，禮拜天我去城里，等我買點好菜回來咱們學校再給你接風洗塵。”
祝晚安笑道：“今晚的酸辣湯和油餅不是接風洗塵的美味嗎？”
王憶說道：“那不是，接風洗塵肯定是一場豐盛大餐。”
徐橫鬼鬼祟祟過來跟他混吃混喝，結果看到他在用咸菜燉豆腐，立馬冷笑一聲跑路了。
吃這個不如吃酸辣湯！
漏勺這酸辣湯可不一般，里面有豆皮有黃豆不說，還有午餐肉條、竹筍和香菇等配菜，很棒！
秋渭水過來跟他一起吃燉豆腐，王憶又加上一點嫩菜葉燉了燉，先給秋渭水舀了一碗。
豆腐滾的已經爛熟了，雞湯的滋味鉆入豆腐里，每一口下去都是清新的香味。
軟豆腐、脆蘿卜，還有一點韌韌的海帶絲，王憶慢慢的吃著、慢慢的喝湯，一碗下去連豆腐帶湯。
肚子里暖暖的，很滿足！
秋雨只下了一天，當天夜里便停下了。
秋天的夜空分外的清晰，秋天的星辰分外的亮。
王憶半夜起來撒尿的時候偶然間一抬頭，看見了一輪圓圓的銀月低垂在海上，諸多的星辰遍灑夜空，與圓月形成了清晰的梯次感。
夜里陰云便被吹走了，于是第二天又是個艷陽天。
島上開始忙活著曬魚鲞了。
這是王憶第一次看到外島曬魚鲞，今天開始婦女們要曬的是墨魚鲞。
大清早的還沒有到上工時間，可是婦女們已經忙活起來。
強勞力們將最近剛捕撈上來的金烏賊從冷庫抬出來，婦女們立馬上手拿著用海水去清洗。
王憶一看還不到上學時間，他先跟著去學習曬墨魚鲞。
收拾烏賊的地點是生產隊的海蜇池，婦女們說說笑笑、忙碌不休。