中午之后是下午，下午之后是傍晚。
又是一天臨近終結。
夕陽晚照，黃昏出海。
秋風一陣一陣吹來，逐漸帶上了涼意，吹的海上波浪緩緩，吹破了倒影在海上的白云。
王憶下午很忙，給社員們挨家挨戶拍了全家福，這會終于輕松下來，便坐在山一角跟秋渭水嗑瓜子看落日。
看酒紅的夕陽將漫山遍野的姹紫嫣紅染成漁家煙火。
低頭看，在他們腳下是蔥綠的山巒。
回過頭，林關懷帶領社員們在山頂架起臨時燈架，大家伙忙活著，笑聲很洪亮，跟銅鐘在亂撞。
抬起頭，有晚霞化煙隨風蕩漾。
再仰頭看，還有月亮星辰出現。
他們好像是坐在天涯海角，在看著白云蒼狗，感受著時間變遷。
從天色上能看出夏天與秋天的不一樣，現在傍晚的時光總是過的飛快，太陽西斜好像剛剛變成夕陽，然后就落入海里迎來夜晚。
就在夜色將至的時候，郵電所的郵船開到了島上來，王憶隱隱聽到有聲音被風吹過來：“小秋爺爺來啦？”
“歡迎歡迎，肉已經燉上了，就等你們貴客來了開席了。”
這話不假，現在島上燉上的可不只是肉，毛血旺也已經進入大鍋了。
這菜簡單，王憶用了成品調料，把蔬菜、豬血、毛肚、豆腐、午餐肉切入大鍋里，加上調料用火咕嘟就行。
豬雜湯也是用了濃湯寶來調味，另外他做了個去腥，用大骨頭熬湯煮豬雜，味道很香——嘌呤也很高，尿酸高的喝下去晚上肯定腳趾骨疼。
不過毛血旺和豬雜湯的味道出不來，現在島上彌漫著的都是土豆豆角燉豬肉的味道。
味道異常的帶勁，饞的隊里的狗在山頂上亂跑。
就跟中午蒸大包子要借用隊里一些人家的灶臺一樣，這道燉菜也得分開燉。
肉和排骨實在太多了！
王憶估摸著今晚隊里平均一人能分到一斤肉和一塊肉骨頭，他差點把時空屋里的冰柜直接清空了。
可是冰柜里存的肉和排骨實在太多，光是肉就有兩千多斤，而十頭豬哪怕全身都是肉不長骨頭不長內臟也就是個兩千多斤，這樣不行，容易讓人一眼看出問題。
于是他退而求其次，只清出來大部分豬肉，估計得有一千大幾百斤。
社員們家里灶臺上架的鍋是柴火大鐵鍋，家家戶戶早就準備好了柴，菜和肉在山頂大灶的三口大鐵鍋里炒過分下去倒入鍋里，他們立馬點火。
隨著火焰熊熊冒起，隨著火舌舔著鍋底，肉香味真是漫山遍野的亂飄。
為了調整味道，王憶往這菜里加入了濃湯寶中的豬骨湯，這家伙可以給湯添上好滋味。
他已經跟社員們叮囑過了，今晚的菜是燉菜，要留下一些湯泡餅子吃。
葉長安、張有信下船來，還有莊滿倉和徐進步也來了。
王憶和他們的生產隊跟莊滿倉關系好、走得近，隊里有人結婚怎么著也得給他遞一個口信，否則日后讓莊滿倉知道這件事后會不高興。
三人說說笑笑的走上碼頭，抬頭一看，半山腰和山頂上炊煙裊裊，海風一吹，氣霧漫山遍野的轉悠，讓人使勁一呼吸便能嗅到濃郁的飯香味。
張有信頓時贊嘆一聲：“真香啊，這是燉了多少肉？可真是美了！”
碼頭上來接人的王向紅笑道：“十頭大肥豬，只留出一部分來后面王老師自己燉著吃，其他都給燒上了。”
莊滿倉說道：“你們這下子真舍得呀，燉十頭大肥豬？”