王向紅說道：“哎呀，這已經很好了，主要是能進縣委的食堂吃飯，這可比去國營飯店更有面子。”
葉長安說道：“這不是我們食堂，以前是來著，前兩年改革開放政府單位調整，食堂轉移了，現在這個二食堂空出來了，成了個倉庫，哈哈，讓你們在這里吃飯還有點埋汰你們呢。”
王向紅說：“這是什么話？管他是一食堂二食堂，都是好地方！”
葉長安感嘆道：“確實是個好地方，得想辦法好好利用起來。”
王憶突然問道：“領導，租出去怎么樣？租出去在這里開個飯店，提供物美價廉的農家菜，讓來城里辦事的外地同志和咱們想要改善生活又舍不得去國營飯店下館子的本地群眾有個吃飯的地方。”
葉長安下意識說：“咱們縣里要開國營飯店需要省里——哦，我知道了，你準備承包它干個體戶？”
王憶打量著這座平房食堂說：“不是我來承包它，是我們生產隊來承包它，現在不管滬都還是翁洲都有很多的個體戶餐館，咱們縣里還沒有，我想我們社隊企業可以當第一個吃螃蟹的。”
經濟的事是葉長安在管，他一聽這話后大感興趣，說：“走，進去吃飯，咱們一邊吃一邊談。”
縣委食堂的師傅們速度麻利，炒的菜也好吃。
確實是大鍋菜，一鍋是涼拌黃瓜，一鍋是紅燒土豆塊、一鍋是西紅柿雞蛋湯、一鍋是燉小雜魚，然后兩個硬菜是炸蝦仁和蔥爆肉片。
全是用大瓷盆裝菜，一桌子好幾個瓷盆，學生饞的一個勁擦口水。
白花花的大米飯送上來。
這個用木盆裝的，一桌子一盆子，學生們滿足的咧嘴笑。
葉長安揮揮手：“同學們，沒有廢話，開造！”
學生們歡呼起來，紛紛端著碗去領米飯。
嘈雜但有秩序，沒有人去搶飯。
這都是平日里在大灶吃飯養成的習慣。
葉長安看到后滿意的點點頭：“王支書，行啊，你們這些后生都挺有教養的。”
王向紅想點煙，考慮到葉長安身體他強行按捺住煙袋桿笑道：“都是王老師教導的。”
葉長安看向王憶問：“你準備帶領你們的社隊企業在縣里干個個體戶飯店？”
“這是好主意，你們的涼菜我嘗過了，你們的生意我也注意過了，現在縣里頭賣涼菜的多了起來，我認為這是因為你們開了個好頭。”
王憶說道：“對，涼菜生意只能做一個夏天，要想帶領生產隊進步還得靠一個實體店鋪，開個飯店我覺得挺好。”
葉長安有見識，王憶直接把烤肉、火鍋之類的構想說了出來。
王向紅無法理解這所代表的商機。
葉長安卻能一下子就看出生意的潛力，他說道：“好想法，年輕人有沖勁，這個好。那我跟秘書辦說一聲，讓他們討論討論二食堂的外包問題。”
“咱們縣里現在還沒有個體戶大買賣，你們開個飯店來起個帶頭作用，這好得很嘛！”
“這兩年二食堂空著我正感到浪費而心疼呢，要是把它利用起來，那一能給國家創造利潤、二能活躍咱們縣里的經濟、三能幫你們生產隊進步、四能解決人民群眾日益增長的較高生活質量需求，很好！”
聽到這番話王憶便放下心來。
跟有眼光、有發展頭腦的人聊天就是簡單！</p>