他本來也不在意烹飪協會這個會長的職務。
這主要還是，原本烹飪協會也對他并不構成實質上的管理。
他想做的很多事情，完全是自己想做就能去做。
即便是參加全國大賽，也是他憑自己的本事爭取到的名額。
所以馮正明心里沒有把烹飪協會當回事。
這次被省里的領導點名當會長。
他一開始是有點抵觸。
覺得當了會長要負責太多烹飪協會雜七雜八的事情，可能會影響到自己的很多計劃。
但是看到大家都很支持自己當會長。
而且在全省青年廚師烹飪交流大賽方案上，大家也都很支持自己。
馮正明也就接受了這個會長的職務。
會議結束后，馮正明還是被領導們單獨叫去。
既然他現在是烹飪協會的會長，有些事情還是要跟他交代一下。
馮正明跟著領導們來到一個比較寬敞的辦公室。
一起來的當然還有幾位老師傅。
崔老師傅更是看著馮正明笑呵呵勉勵一番。
“我們的狀元當會長，那應該算是實至名歸的，可要好好的干，相信你會把我們魯菜發揚的更好，也能培養出更多的魯菜廚師。”
其他幾位老師傅也都分別給了馮正明祝福和勉勵。
自己的師父更是有些激動，當眾說馮正明是他最驕傲的徒弟。
馮正明聽到師父這么說，他面帶微笑回應。
“您也是我最好的師父，沒有師父您嚴苛的教導，我也不可能取得如今的成績，真的很感謝師父您。”
尊師重道，一直都是馮正明被老師傅們特別偏愛的原因之一。
所以大家看到馮正明和顏老師傅如此深厚師徒感情，多少是有那么一點點羨慕。
接著，大家坐下來，領導詢問一下馮正明成為會長的一些想法。
馮正明沒有多想，直接說出自己想要對烹飪協會內部的一些改變。
“我們實際上應該算是廚師協會，因為只是烹飪協會這個名字，實際上很多每天在家里做菜的人也都可以成為烹飪協會的一員。
所以我們應該先糾正一下名字，我們是廚師協會。
其次，應該要對廚師們進行統一的摸查，要清楚每位協會廚師的能力。
還需要對廚師們進行一些監督，要訂立一套標準，對廚師們后廚，以及就職餐廳各方面都應該要有一個標準去規范。”
馮正明說出的這些，讓在場的老師傅們和領導們都覺得有道理。
只不過雖然有道理，大家也都覺得，真的想要推行并不是一件容易的事情。
可馮正明緊接著又給出了一套自己設想的方案。
“其實想要讓大家遵守執行很簡單，我們可以在全省統一標準，然后由廚師協會認證后，每年出一份雜志，在雜志上推出符合標準的餐館和酒樓。
然后雜志可以在全省，甚至是之后在全國各地發行。
一方面可以更好宣揚我們的魯菜，另一方面也可以向大家介紹各地好的餐館和酒樓。”