馮正明這番話說完,在場的眾人也都笑著點頭表示會努力把活干好。
之后,馮正明也不再多說什么,讓服務生們都先下班。
剩下姚振輝、楊鵬和八個新學徒。
馮正明看著八個新學徒,這次他倒是露出微笑來。
“你們八個人今天的整體表現我很滿意,你們確實犯了一些錯,不過你們能很快意識到問題,也能聽進去我的一些糾正。
還有我今天對你們說話可能有些嚴厲,也希望你們八個是真的能聽進去,以后盡量少犯錯。”
八個新學徒聽了面面相覷,他們八人都沒有想到。
馮正明竟然說對他們今天的表現滿意。
其實八個人心里多少是有些忐忑。
八個人來之前,一直都認為他們在學校里學的很好。
來了之后,經過一輪一輪的篩選,他們被最后留下來。
還能讓馮正明這位全國狀元親自指點他們。
八人一開始更加篤定,他們應該是這次招聘學徒里最好的。
可今天跟著馮正明從最基礎的活開始干。
八人突然意識到,原來他們不但不優秀,還非常的笨拙。
他們發現自己學校里學的很多東西,當進了后廚,是和學校里完全不一樣的。
很多東西,他們以前都沒有見過,可以說是一竅不通。
雖然八個人今天一直很努力在跟著馮正明學習。
可是在見識到馮正明能一個人從切配到烹飪迅速的完成一道菜。
八個人是真的明白,他們在這位全國烹飪狀元面前,真就像是一群小學生。
甚至馮正明可以為了趕時間,不兌碗汁的情況下,也能把一道菜流暢的做出來,出菜的樣子和味道都幾乎不會有偏差。
這是什么?
這是一個沉浸在后廚,嫻熟烹飪每個步驟頂級大廚,光是憑著經驗就能做出好菜。
八個新學徒心里充滿了一份向往。
夢想有一天自己也能跟馮正明一樣嫻熟。
任何一道菜都能夠信手捏來。
第一天來干飯鋪后廚里,八個本來自信滿滿的新學徒,被馮正明簡單粗暴敲碎信心。
不過現在,馮正明的話又成功彌合了被敲碎的信心。
因為他們獲得了全國烹飪狀元的肯定。
馮正明面帶微笑,整個人也變得輕松起來。
“不用這么緊張,現在呢,我們的工作已經結束,你們不用緊張兮兮,我肯定不會在工作之外的時間里訓斥你們。
我只是希望,你們能保持今天這種渴望學到東西的信念。
接下來的時間里,你們都能像是今天一樣,干好手頭上的活,并且也能把該學的東西學會。”
馮正明的話,算是給到新學徒們極大的激勵。
讓他們突然覺得,自己不是那么不堪。
至少自己獲得了全國烹飪狀元的夸獎。
鼓勵完畢,馮正明告誡大家,在干飯鋪里住的時候,一定要多注意點。
“你們暫時先住在店里,晚上一定要小心一些,我已經在附近給你們找合適的宿舍,等找到會讓你們搬去住的。”