放在以后哪里會有沒人要的魚,只有價格高低罷了,現在確是被嫌棄占地方了,只能哪里來又倒回到哪里。
“這些留下來的,我也差不多殺好了,你們隨便沖一沖掛起來,在船上曬個兩天,咱們就有的吃了。”
“那就拿個繩子穿起來”
就地取材,大家都熟門熟路的很。
“之前撿上來的那只魔鬼魚要不要一起殺了正好趁現在空閑,第二網還沒上來,等第二網上來的話,也差不多又要做晚飯了,要殺當然就趁新鮮的殺。”一直負責殺魚,叫陳老七的老船工問道。
大家都向葉耀東,等著他說話。
畢竟剛剛也是他說的要留下來嘗嘗味,但是指不定變卦了呢,怎么也得先問問,幾塊也是幾塊。
葉耀東點了一下頭,“你順便一塊殺了吧,晚上拿來清蒸一碗,大家都嘗一下味,看一下幾百斤的魔鬼跟幾斤的魔鬼魚有什么不一樣。”
“好嘞”
“阿東大氣啊”
“是啊,這都舍得拿來吃,難怪能干大事掙大錢,這點東西還不能給你放在眼里了,呵呵。”
“主要是感覺賤賣不值得,那還不如留著大家一起嘗個味。”
“要要要要不要,等等收鮮船船來來了問問問問一下先”
最后一個字,陳石用力的喊了一聲,才斷住了,沒有結巴。
自從跟了葉耀東后,葉耀東沒有嫌棄他,他說的話也多了起來,倒是沒有一開始那么結巴了。
一開始遭所有人嫌棄,自閉的連話都不敢說,日常有時候連一句話都沒有說過,頂多偶爾跟朋友說一兩句,但是也是會遭到嫌棄,求他閉嘴。
現在朋友叫他閉嘴,他也都會厚著臉皮多說幾句,大家罵他,他還能反罵回去,把人氣得跳腳。
多練練確實也沒有那么結巴了,他自己也都能看到在好轉,也都能當著不熟悉的人,大著膽子張口搭幾句話。
“不用,等收鮮船都兩天后了,這么大的魚,得吃個好幾天才能吃得完,兩天后才開始吃,得吃到什么時候現在就開宰,趁新鮮晚上就開吃。”
“確定殺,我就去殺了要不要問一下你爹”
“不用,等殺了,他指不定吃的比我還多。但是你殺的時候記得把它魚腮留下來,不要扔掉。”
“要留魚鰓是吧那我記得了。”
陳老七喊了兩個人幫忙去魚倉里把魚拖出來,一塊幫忙殺。
兩百來斤重,隨便一刀砍下去就砍出了厚厚的肉質,本來這種魔鬼魚兩邊胸鰭都是軟骨加皮的,渾身上下就沒有硬的刺。
但是這個個頭那么大,肉質也都很厚實,砍下來不再是只有皮加軟骨,而是有雪白的魚肉裸露出來。
葉耀東看著他直接就朝胸鰭砍去,沒想著先把魚頭分割出來,就指使他先砍魚頭。
“胸鰭不先吃嗎不都是先從邊上的肉先吃嗎要砍魚頭先那么大個魚頭加胸鰭的肉,咱們晚上吃不完啊。”
“不會,別的魚不要煮了,晚上就煮這個魚頭,拿來煮個豆腐湯,胸鰭的肉砍一塊拿來清蒸,再隨便弄一個菜就夠吃了。”
“那也行。”
葉耀東主要是想趁著新鮮把這個魔鬼魚的魚鰓取下來。
這個魔鬼魚的魚鰓還被稱呼為膨魚鰓,也叫做蝠鲼fufèn鰓,因為魔鬼魚也被叫做蝠鲼。
膨魚鰓主要是用蝠鲼這種魚的鰓經過加工處理后制作而成的,是一種純天然的珍貴的海洋保健品。
這個也不需要怎么制作,取出來用清水洗去咸味,曬干保存就可以。
膨魚腮主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等癥,在傳統中醫學中被視為清熱解毒的良藥,也是天然的“退燒藥”,專治小孩發燒,扁桃體發炎,對支氣管炎,喉炎都很好。