“早上有沒有稱過多少斤”
葉耀東走著走著才想起來,昨天晚上到家后就讓人先休息了,也沒過稱,只在喝酒的時候交代了他爹一句,也不知道他爹今早有沒有稱。
“稱了,趕在她們干活前,讓幾個小子幫忙一塊稱了,總共3392斤,那會兒在船上估算的一點也沒錯。”
“那些雜魚蝦蟹之類的加起來也有800斤左右,也都另外稱了。你反正都沒打算賣,我就讓他們也一塊該殺的殺,該曬的曬,蟹么就讓她們也幫忙腌了做成醉蟹,快過年了,到時候給親戚朋友都分一點。”
雖然現在人嫌螃蟹殼多,不愛吃,但是腌好好,白得的東西還是不會有人嫌棄的,海邊人也都愛喝酒,閑著沒事都會喝兩杯,拿來當下酒菜也是不錯的選擇。
“可以,腌了拿罐子裝,現在天冷,放著吃個幾天也不會壞。”
“拿缸裝,那麥乳精的罐子能裝得了幾斤腌了放到大缸里,要吃的時候拿大勺子可撈一碗也方便。”
“哦,那去作坊看看先。”
老阿姨們的手藝,他還是相信的,這年頭的中年婦女基本手藝都不會差,能干的很,啥啥都會。
林秀清心里有些不安的道“那些人也不知道會不會怪咱們壞他們的好事,雖然說是一個村的,但是知人知面不知心,有些人心臟的很,咱們作坊在那里也得多防著點,讓人多看緊一點。”
“咱們作坊里日夜都有人看著,二十四小時輪班,大致不會有問題,晚一點我再敲打一下那些小子們,讓他們夜里不要睡死,都警醒一點,而且也有狗在,問題不大。白天是不怕的,人來人往的。”
“這些狗也得看好一點,可別再被人套了去,之前小花被人套過一次,還好發現的及時。”
“它們也不會亂吃東西。”
“反正多看著點,那幾戶王家都有點過節。”
“嗯。”
都是一個村的,即使有過節,葉耀東也覺得不至于會致人于死地,又不是什么深仇大恨,頂多搗亂一下,人的問題應該不大。
但是可能會心有不甘的對貨物使壞,這也不得不防,是得多看著點,避免不必要的損失。
狗的話或許還真的挺危險的,剛剛都聽到要把他家的狗都套了去。
葉耀東看著圍聚在他們身旁,跟著小跑著走的狗子們,“明天買點筒骨排骨啥的燉湯,順便給這些狗子們加餐吧,多吃點好東西就不會被引誘了。”
“我明天看一下。”
養這么久了,他們全家對這些狗當然也都有感情了。
“下次它們再發情的時候,你別把它們踢開了,多生個兩窩也沒事,到時候養在兩個作坊那里看門正好。”
“我也是擔心生的太多了,有四只都是母的,要是都下崽,生個幾十只,叫我怎么養”
“很多人都想要一兩只,分一下不多的。”
“那就明年再留意一下。”
作坊里頭的老阿姨們都在那里忙忙碌碌的清洗小管。
三千多斤的小管清洗起來也沒那么快,半上午過去了,空地上依舊堆著幾十筐還沒曬,那些魚蝦蟹也都還沒處理。
“這不用剪開將肚子掏出來,就這樣一整個曬倒是挺省事的,洗一洗撈出來丟到網上面就行。”
葉耀東剛說完,邊上的老阿姨們就附和。
“對啊,這可省事多了,等中午的時候就可以全部都晾完。”
“但是一整個曬肯定沒有攤開來曬,干的快,應該得多曬一天。”
“沒事,怎么省事怎么來。”
反正曬出來照樣賣錢,一整個帶著肚子曬的話,曬出來還更有份量,更占稱。奸
“最近幾天都沒活干了是不是要提前歇過年了”
老阿姨們都惦記著,多干點活,多掙點錢。
“這不是最近都沒什么船出海,也沒什么東西可以曬的,等你們把這些貨都處理,就繼續去過濾魚露,那個得過濾個幾天,不會沒活干,正好干到過年休息。”
“那好,那好。”
“你這里在做魚露后,村子里一個個也都方便多了,不用去別人家討一點,也不用自己發酵,麻煩死,搞個大半年才能吃得上,發酵出來又一大缸,正經的自己又吃不了多少。”
“是啊,現在省事多了,可以直接去雜貨鋪打一瓶。”
“還是現在能做生意好啊,什么都能賣錢,像我們腦子不靈光的,只能跟著干活。”
“聽說那個老李家前些天也發酵了不少魚露,也弄了好幾缸,也不知道是不是也要發酵出來賣錢。”
“弄那么幾缸能賣幾個錢啊還要發酵大半年的,半年才掙那么幾十塊,那不是費勁嗎想要掙錢還得像阿東這樣,弄個這么大批量,但是誰舍得花那么多本錢也不知道能掙多少你這些能回本嗎”