重回1982小漁村正文卷第798章天有不測風云屋里燉的雞湯鴨湯香味格外的濃郁，門口玩耍的孩子們，鼻子都嗅個不停。
林秀清也沒有小氣，今天不止燉了雞，還燉了鴨，她拿了兩個大海碗，一碗裝雞湯，一碗裝鴨湯，讓葉耀東給隔壁送去，讓他們自己選擇要吃雞還是要吃鴨。
里頭還有好幾塊肉，想要吃個夠是不可能的，但是嘗個味還是可以的。
幾個孩子知道還有他們的份后，都歡呼了。
葉大嫂葉二嫂也都笑容滿面的接過，三兄弟住在一塊，有來有往，互幫互助，關系才能和諧。
不過，基本上只要妯娌關系和諧，兄弟關系就不會太差勁，尤其是葉大哥葉二哥都是老實人。
葉耀東給隔壁送完后，又將空碗拿回來給林秀清再裝兩碗，然后又往老宅送去。
葉母回來到處搜羅了一堆的小魚，吃完飯才回老宅忙活。
他到的時候，他老爹老娘剛把新鮮鯷魚的頭和內臟取出，正在抹鹽巴。
“你們先趁熱吃吧，晚一點再做。”
“沒事，干干完，抹上鹽巴放著就好了。”
葉耀東知道步驟，就是干不來，做這個需要經驗老道的人，鹽巴用量也講究，不然光知道步驟也不一定能做出來。
這個抹上鹽靜置24小時后，再轉移到橡木桶中，交錯地再鋪上鹽，再用重物壓住，隨時間過去再慢慢減輕重量。
過程中鯷魚產生的汁液會浮到表層，再把汁液搜集到大缸中，置于陽光下日曬四五個月。
光是這樣還沒完，到了十月底、十一月初的時候，所有汁液都要再重新倒入裝有鯷魚的木桶中，從桶子底部讓汁液慢慢地滴出來。
最后再用紗布過濾，到了明年初的時候就能享用了，這是制作最快的方法。
“都抹上鹽巴就可以了吧我來吧。”
附近乘涼的鄰居原本就在那里好奇的看著，見他提了兩個籃子過來，鼻尖也聞到了雞湯的味道，忍不住多嗅了兩下。
“阿東這是送雞湯來了”
“好像還有鴨湯聞到草藥味了”
葉母笑著道“是啊，他爹最近累壞了，今天又起不來出海，腰酸背痛的，白天還去掛葡萄糖。他知道后，晚上一回來就叫阿清燉雞燉鴨，這會兒應該是剛燉好，所以才送過來。”
哎喲喂，好難得，竟然見他娘明目張膽的夸他了
太陽還真的打西邊出來了
哪一回不是她半埋怨半嘮叨的引誘別人主動夸獎，今天簡直破天荒第一回啊，裝都不裝了
“挺孝順的了，你們兩個老了，以后有福了。”
“現在就有大福氣了，聽說整一個汛期，阿東都掙了好幾千。”
“大家都掙不少，今年天氣一直都好，大家都掙的比往年好，咱們靠天吃飯的都在賭運氣。”葉父也笑瞇瞇的道。
“阿東你那烏賊鲞賣多少錢啊，肯定比新鮮的貴，你可是有三條船的，應該有掙八九千上萬了吧”
“啊上萬那不妥妥的一個萬元戶啊不能吧”一個婦女驚呼出聲。