具體誰對誰錯,唐植桐無心根究,眼瞅著幾個放學歸來的小兔崽子舉著竹竿粘知了。
肉和蛋的供應越來越少,知了脊背上那點肉就成了孩子打牙祭的美味佳肴。
唐植桐還有去年薅的知了猴,這次就不跟小朋友們搶零食了。
等回到家后,一進院子,唐植桐就瞅見小王同學和兩個妹妹守著一根竹竿在討論著什么。
“嚯,你們不會在商量著組建粘桿處吧?”唐植桐瞧她們這做派像是要粘知了,遂打趣道。
“哥!用什么粘知了?咱家沒有那么多蜘蛛網。”鳳芝聽到唐植桐的動靜,小跑著過來求助。
“呸,還粘桿處,你當自己是皇上啊?”小王同學都結婚了還玩小孩子的東西,又被抓了個現行,臉上就有些羞臊。
“我是皇上,你不得是皇后娘娘?”唐植桐樂呵呵的回了一句,摸摸妹妹的小腦瓜,給她指了條明路:“用面粉洗,多洗兩遍,用剩下的面筋粘知了。”
“咱媽不讓,還打我一巴掌。”鳳芝有些委屈,這法子她跟母親提過,被否了。
“那是你沒咱媽說清楚,洗出來的面湯不會浪費,咱打湯喝。”唐植桐見小王同學感興趣,就打算幫上一把,正常粘知了,不算跟小朋友們搶零食。
正常來講,這年頭粘知了要么用蜘蛛網,要么用桐油膠,用面筋的確實是少數,但張桂芳將家里打掃的干凈,壓根沒有多少蜘蛛網,家里也沒有桐油膠可用,想粘知了只能用面筋。
唐植桐小時候粘知了用的就是面筋,一把小麥塞進嘴里,不斷的咀嚼,等淀粉被唾液全部咽進肚子,剩下的就是面筋,又粘有彈,跟剛出爐的鼻涕差不多。
不過家里沒有小麥,只能用反復水洗面粉的方式提取面筋。
“要不咱明兒再組建粘桿處?我今天帶好菜回來了。”唐植桐說著,將藏在身后的盤子拎了出來。
“什么菜?”鳳芝仗著個頭優勢,雙手捧住盤子,湊在上面就是一頓嗅。
“正兒八經的大廚手藝,不比國宴水平差。走,咱先進屋。”唐植桐賞了妹妹一個腦瓜崩,拎著盤子進了屋。
兩個大廚做的葷菜擺在眼前,粘知了的事就就被華麗麗的遺忘了。
讓唐植桐沒有想到的是,小王同學竟然對九轉大腸不感冒,嘗了一口差點當場吐出來。
“咋了?又反胃了?”唐植桐連忙放下筷子追了出去。
“總感覺有股……有股怪味。”小王同學吐出兩口酸水,本來想說有股臭味,但全家人都吃的很香,為了不影響家人的胃口,臨時改了口。
“怪味?沒有啊,我一點都沒聞出來。”唐植桐知道小王同學說的怪味是什么,有個無職稱卻很出名的廚子曾經精心烹制過九轉大腸給評委們品嘗,在那道菜里,他特意保留了一些東西,以保證原汁原味。
“可能是我的緣故,你們吃吧,我吃點咸菜。”小王同學吐完感覺舒服了很多,推著丈夫進門。
等進到屋里,水已經盛好放在了她面前,全家也都放下筷子等著她。