唐植桐小時候沒少干這活,當然也是為了摸雞蛋。
剛下出來的雞蛋,還帶有余溫,一點油,一點細鹽,簡單一炒,就著能吃下一個大饅頭。
等唐母想起來,再去摸的時候,往往會嘟囔一句:今兒雞又沒下蛋。
回到屋卻從炒鍋、地上的蛋殼看出端倪,這時候也不會說兒子,只是默默地收拾好罷了。
等唐植桐長大,才回味過來,這就是母愛。
放出雞來,唐植桐看著它們加完餐,才又一只只的趕回去。
有兩只調皮不往里走的,唐植桐直接空間伺候,一個大挪移就懵了。
唐植桐擋好石板,拍拍手走出雞圈。
對付這些雞啊、狗啊、小松鼠什么的,可比應對人輕松多了,畢竟它們也不會說話,不用擔心暴露自己的秘密。
回到正屋后,唐植桐洗洗手,也加入了包水餃的隊伍。
鲅魚餡兒有點軟,用東北話來說就是水尿巴湯的,得用勺子往面皮里放。
今天吃飯已經比以前晚了,大家伙又饑腸轆轆的,但人多力量大,包完今晚夠吃的,唐植桐就讓停了手,剩下的餡兒還夠娘仨明兒再吃一頓的。
水餃下出來,第一鍋先給先人盛出幾個,剩下的幾個小輩先吃。
唐植桐拿出小碗,給妹妹們倒上點醋,給小王同學倒點炒辣醬,吃餃子沒點蘸水,總感覺程序上不完整。
“慢點吃,沒人跟你搶。”唐植桐看鳳芝被燙的吸氣,提醒道。
“嗯,嗯。”鳳芝用鼻子嗯了兩聲算是應下,但手啊、嘴啊并沒有停下。
“好吃,比我以前吃過的好吃。”小王同學嘗了一口,眼睛笑成了月牙,立馬贊道。
“嘿嘿,興許是你很久沒吃的緣故吧。”唐植桐嘴上是這么說,但心里清楚是食材緣故。
小王同學即便以前吃過,吃的也肯定是冷凍鲅魚做的餡兒,而自己今天帶回來的是鮮鲅魚。
內陸的百姓可能不會挑剔,但在膠東沿海地區,講究點的百姓大多只在兩個時節吃鲅魚,春汛、秋汛。
這兩個時節的海水水溫較低,鲅魚生長緩慢,肉質最是緊致,屬于最鮮美的時鮮。
而唐植桐薅這批鲅魚的時候,差不多正值春汛。
今兒包的水餃個頭大,一盤也就能放六七個,好在爐子旺,鲅魚餡又是個好熟的,后面出鍋速度挺快。
興許是大家都餓了,興許是餃子好吃,一家人都埋頭跟餃子作戰,沒人吭聲說話。
(本章完)
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