“我們今天賣吃的！”克勞福一點也不生氣：“你們等著瞧好吧！”
“吃的？我怎么覺得會是另一場災難？”胖警察哈哈大笑：“從來沒有聽說過你會做飯！我情愿相信胡安的肉卷！起碼人家是墨西哥人！”
“我的小甜心從神秘的東方請來了烹飪高手。”克勞福得意非常：“今天總會讓你們大吃一驚，奧斯汀，快給我們找一個好攤位！”
“印度菜？”奧斯汀打了個哆唆。
“中國菜！據說菜品都是來自長城下的紫禁城！”克勞福開始胡吹大氣，他都不知道紫禁城離著長城有多遠，倒是將“天子守國門”不經意間具象化了。
“真的？”奧斯汀彎腰往車里看了一眼：“莉莉回來了！嗨杰弗里！嗨露易絲！”
“嗨奧斯汀警官！”麥小苗笑著跟奧斯汀打招呼。
“小寶貝兒你可是越來越漂亮了！哇，你這身衣服也是來自紫禁城嗎？”
“沒有啦！紫禁城現在是展覽館，不賣衣服。”麥小苗今天還精心打扮了一下，穿了周至在楊大師那里替她定制的中式綢裙：“奧斯汀你又胖了！”
“奧斯汀叔叔是強壯！強壯！小寶貝兒你不能剛回來就被老克勞福帶壞了！這位就是來自中國的宮廷廚師？”
“你好警官，我叫喬治。”周至跟著麥小苗和胖子警察打招呼，然后認真說道：“我要糾正克勞福的小錯誤，我們準備的幾道菜式不是來自紫禁城，而是來自比紫禁城還早四百多年，距今千年前的另一個王朝的首都——汴京城。”
“真的？”奧斯汀剛剛只以為克勞福在開玩笑，現在看到面前這個年輕人一臉認真，不禁狐疑了起來。
“歡迎到時候來我們攤位品嘗。”周至眨眨眼說道：“并幫我們宣傳宣傳。”
“神秘東方一千年前的美食。”奧斯汀拍了拍皮卡車門：“跟我來，我給你們安排最好的攤位。”
等到奧斯汀走后，大家手忙腳亂將攤子支起來，麥杰夫才對周至笑道：“肘子真敢開玩笑，居然敢說這是千年前的美食。”
“其實還真不算騙人。”周至邊忙邊說：“那個時代叫宋代，宋代宮廷宴會是出了名的寒酸，菜品雖然有十七中，但是多數都是米飯，餡餅和包子，剩下兩湯菜，兩炒菜，三道烤菜。”
“烤菜就是天花板了，好一點的就是烤羊排，鹿肉熊肉混烤，以及抹上蛋黃烤熟的羊腸，分別叫做炙子骨頭，群仙炙，炙金腸。”
“這些菜式的確普通了點。”老克勞福有些嫌棄：“還有內臟。”
周至笑道：“宋代皇室算是比較克制的皇室，他們的飲食還真比不上其余城市的土財主們。”
“畢竟一千多年前的飲食水平嘛，那時的歐洲吃什么？”
直到公元十一世紀后期，歐洲人終于摸索出了三圃制的耕作方法，學會了把土地分為面積大概相等的休耕地、春播地和秋冬播地三部分，最大限度的利用了土地和牲畜，才終于基本解決了糧食危機。
隨著糧食產量上去，中世紀后農民才擁有的耕牛，加上鐵制農具的大范圍使用，更多土地的開采，最關鍵是黑死病的流行讓歐洲人口減少了四分之一，剩下的人終于過上了好日子。
“……”老克勞福雖然不一定知道這些，但是他決定跳過這個問題不回答。