入席之后,周至看過菜單,才發現剛剛他們停車的地方是后門,沒看到店名,現在才知道這店的正名叫做“竹西館”。
只看名字,就知道這里是一家主營淮揚菜的餐廳,名字取自“淮左名都,竹西佳處,錢塘自古繁華”。
菜單上的菜品也是淮揚菜中的經典,有清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨、軟兜長魚、水晶肴肉、松鼠鱖魚、梁溪脆鱔等等。
這個季節吃淮揚菜倒是不錯,加上這家店還配有青梅泡黃酒,在這個年代的首都還真是少見,也足見這家店的淮揚菜可能會比較正宗。
周至對于淮揚菜的研究也不深,不過在坐也就他屬于吃這方面的行家,于是點了好些基本不會翻車的菜品,再配上適合日韓友人喝的青梅黃酒,大家就可以邊吃邊聊了。
菜品上來后都還相當不錯,尤其有一道一人一盞的清湯魚丸,四個潔白細嫩的魚丸漂在不見油星的清澈高湯里,邊上一條嫩綠小青菜,做到了營養搭配,色香味俱全,周至一品那湯就知道是正宗的功夫高湯,不由得叫了一聲好:“松井先生還真會挑地方。”
“我也是……現學現賣。”松井造說道:“以前來過一次,覺得環境和菜品都不錯,適合接待品味比較高的客人。”
“幾位雖然是外國人,感覺對京城比我還要熟悉啊。”周至笑道。
“這一帶我們還是經常來的。”池田丘指了指旁邊幾處道:“湖邊還有幾個音樂酒吧也很不錯的,我們和朋友們時常會過來喝一杯。一會兒我們也可以去玩玩。”
當然了,吃飯和接待都不是今天的主要內容,大家的話題很快就轉移到了即將在米國開始的那場官司上來。
從張思洛和池田丘的口中,周至得知三星和索尼正在積極準備訴訟,不由得皺起了眉頭:“不是應該談判和調節嗎?怎么直接跳到訴訟那一步去了?”
“形勢比較嚴峻。”張思洛給周至和麥小苗,安春佳添上黃酒,解釋道:“音樂從業者工會在米國屬于比較強勢的工會,因為他們以前控制著傳統發行渠道,因此對音樂從業者的約束性比較強,而眾多的音樂從業者也習慣被他們管理。因此每當他們代表音樂從業者對外進行談判的時候都非常強勢,相應的,提出的要求一般也都可以得到滿足。”
“但是這次他們提出的要求相當無理,我們是沒辦法妥協的,因此只有訴訟一途了。”
“他們都有什么要求?”周至問道。
“最無理的要求就似乎要求數碼聯盟分拆為幾個部分,數碼音樂的部分應該納入他們從業者工會管理,每年繳納會費。”
“還有呢?”
“還有就是每一首下載音樂獲得的利益,從業者工會都要參與分成,同時還要提高原創者的分成比例,相當于這兩部分額外的支出,都要從我們的盈利里邊扣除。”