“你玩啊……”李老三還想謙虛。
“我們都拍夠了。”周至笑道:“我還是做飯去吧。”
馬口魚都留大放小,基本是二兩到三兩一個的,相當肥美,母魚還有一包魚子。
將魚碼味后,用面糊裹了,拿油炸得酥脆,撒上椒鹽粉,就是一道好菜。
帶來的蔬菜是耐存放的青椒,黃瓜,西紅柿,后兩樣是鋪了地膜的苗子長出來,比正常的種植要提前一個月。
不過老赤日覺得味道還是比正常種植方法出來的差一點,好處就在讓鄉親們提前一個月過上瓜果慢架的日子。
綠色環能工程給聯和鄉帶來了深刻的巨變,之前鄉里四分之三的土地都無法正常耕作,鄉親們為了抵消天旱欠收的風險,都用粗放的種植技術種植旱澇保收,但價值很低的南瓜,玉米,土豆。
至于是豐收還是欠收,那就全靠老天爺的意思了。
有了可控合理調配的水源后,四分之三的粗種地里,有四成變成了精耕地,剩下兩成變成了菜地,而這些地過兩年變成熟土后,剩下的因為人力問題,種植了幾種可以改善地力的牧草,一邊肥土一邊出飼草,也是為將來成為果園做準備。
所以今年鄉里一下就從南瓜土豆當飯又當菜,一下子變成了蔬菜吃不完。
李老三喜歡把西紅柿當水果吃,現在又已經拿起了一個:“這里的西紅柿,是我吃過西紅柿味道最好的西紅柿!”
這話說得也沒差,除了北疆吐魯番那種地方,全國也就攀涼海拔比較高的地區具備這樣的條件,日照充分,晝夜溫差夠,瓜果里的芳香物質和糖分積累充分,非常的可口。
現在道路修好了,去九口鄉甚至美姑買東西也變得十分的方便了,這個季節涼山州正是瓜果飄香的時候,葡萄,櫻桃,桃子,杏子,李子,還有水里的菱角,荸薺,都陸陸續續都出來了,這次也帶了不少過來。
小魚是油炸食品,還有鹿耳韭包鐵板烤肉,加上主食是烤紫土豆,很容易上火。
好在有竹筒熬的桃膠竹燕窩,外加折耳根和茅草根熬出來的飲品,非常適合清熱去火。
然后見了鬼了,涼拌的折耳根李老三很不喜歡吃,但是折耳根加茅根熬出來的,大多數外地人都不樂意接受的東西,李老三卻很喜歡。
“這味道其實有點像我們廣東的涼茶。”李老三給周至解了惑:“有點淡雞骨草茶的意思。”
“懂了,你們港島人真是喜歡沒苦硬吃。”周至樂了:“涼茶就是證明。”
“我情愿喝花果茶。”麥小苗搖著自己的杯子:“赤日爺爺給我配的,比肘子做的藥湯好喝。”
老赤日很寵麥小苗,因為見她老對著電腦熬夜,就特意配置了舒肝明目的花果茶給她喝,用菊花枸杞決明子羅漢果等藥草配出來的,甜絲絲的還挺好喝。
總要讓你心甘情愿地聽話,哪怕是喝藥,這就是大畢摩的本事。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>