江林看著這七八斤韭菜。
“還是一起吧唐哥，兩個人擇的快。”
見他堅持，唐煜也就沒再拒絕了。
兩人一邊干活，一邊聊天，唐煜說起在霓虹這邊采買的事。
“超市里都是處理好的菜，品質還算不錯但價格很貴，所以我不在超市里買，我都是去距離這邊兩公里的那個菜場，那邊都是散戶，好多都是農民自己當天采摘運過來賣的，價格實惠還新鮮。”
說著他拿起一根在根莖處掐了一下。
“你看，這韭菜就很嫩，味也濃。”
江林剛才一眼就看出韭菜品質不錯了，他附和一聲。
“確實。”
唐煜把擇好的韭菜放進水池，一邊淘洗一邊說。
“改天帶你去看看，那個菜場賣的東西挺多呢。”
江林應了句好。
兩人忙活了一會兒，唐煜把弄好的韭菜切好攥干水分后開始和面搟皮，江林則開始炒雞蛋，到了調餡兒的時候，唐煜說。
“要不你來調味”
江林也沒推辭，直接開始拌餡，曾經的習慣早就讓他做到了精準把控用量，唐煜那邊搟好皮，他們便開工包餃子了。
兩人都是熟練工，所以包起來又快又好看，唐煜看著那碼放整齊的一蓋簾餃子心生歡喜，他想起曾經的一些事，不由得和江林說了起來。
“我大學學的是動畫專業，畢業之后我尋思霓虹不是動漫之國嗎，就想著來繼續學習一下，但那時候剛來，可真是各種不習慣，不僅住的不行，還吃不好。
可那能怎么辦呢，人都來了，學費都掏了，就只能自己學著適應了唄，我就擱自兒公寓里開始自己瞎琢磨的做飯。
毫不夸張的說，你唐哥那時候也算是自學成才了，短短半年時間，廚藝就突飛猛進般的進步。
好吃，愛做，所以在我來霓虹的第二年，我思來想去做了個決定，退學動漫學不了了，還是做飯有前途，民以食為天，也是為了我自己這張嘴，就果斷退學回國了，回國之后就去蘇州那邊拜了個師傅專門學了學做菜。”
江林靜靜地聽唐哥說起自己的故事，不得不承認，唐哥是真會講故事，一段人生經歷被他繪聲繪色說的波瀾壯闊，讓他臉上也忍不住揚起笑容。
唐煜也笑了，他解釋說。
“我是真喜歡做菜才去學的，師傅說我有天賦，就是起步晚了，難成一代名廚，但我當時就直說了，我就是為了自己這張嘴，想吃好吃的東西，可沒想過當什么名廚。”
說到這里，他停頓一下繼續。
“后來嘛，你也看到了，我跟著師傅學了三年多就又來了霓虹，開這個店呢，也純粹就是為了出門在外的同胞們能吃上口家鄉的味道。”
江林了然，難怪店里剛才來的幾個客人都是國人，唐哥和他們也都熟悉，看來做的是老顧客的生意。
唐煜自己也這么說了。
“來的都是一些回頭客，雖然也有霓虹人，但地道的中餐能吃習慣的還是比較少，他們能接受的大多都是改良過的中餐，什么天津飯，我聽都沒聽過的那種東西。”
兩人說著話，餃子也包完了，中午十一點半，店里陸陸續續來了客人吃飯。
除了國人之外，來的霓虹顧客，江林也會主動嘗試交流，他用之前在手機上學的有限詞匯比劃，配合上菜單，倒也能明白顧客的意思，但更復雜的他就聽不懂了，比如不加香菜這些。
這個時候，唐煜就會耐心給他解釋一遍，一來二去，那些詞江林也就熟了，什么香菜，蔥花，大蒜，聽得多了就記住了。
學習語言語境很重要，目前的情況，也算是讓江林緊急性的學會了一些用詞。
午高峰用餐的人很多，從來的國人顧客數量來看，這附近認可唐哥廚藝的回頭客真不少。
唐煜一直忙到三點多才停下歇口氣，江林把剛才的點單都統計了一遍，做好歸攏可以方便唐哥調整食材的采買數量。