叫他想起在現代的時候，他剛去駐村，那會每次從村里去鎮上匯報工作，他就愛去一家餛飩店。
店主是個大娘，做的餛飩也是湯鮮味美，就是見了他總笑吟吟的管他叫小賈書記，每次都聽得賈璉通紅著臉急忙擺手，恨不得腳趾扣出個地道藏進去。
后來沒過半年，大娘的兒子生了病，開了十多年的餛飩店變成了餛飩攤，湯鮮味美的小餛飩變成了嚼不動的硬皮和腥臊的肉。
大娘再見了他，還哭著跟他借錢，賈璉當時一個月工資兩千八，在她這吃餛飩從來不舍得加鹵蛋的工資水平。
大娘見賈璉不接借錢的話茬，一屁股坐在地上就開始哭嚎，說當官的只知道貪錢，貪了錢怎么還能瀟灑過好日子。又說老天爺不開眼，有錢人都該去死，可憐他兒子生了病沒人管，她還要出來賣餛飩掙活命錢。
賈璉又沉默了一會兒，終于拉開拉鏈，伸進衣服內兜，那里放著他才領的工資，一千塊一卷，一共兩卷加八張，從賈璉有動作起，大娘就停止了哭嚎，眼神緊緊黏著他的手。
他掏出一卷錢遞給大娘，那是1000塊，大娘搶似的接過來，塞進油膩膩的圍裙前兜里，嘴里忙不迭感謝“賈書記，你跟那些當官的不一樣，你見不得老百姓過苦日子。你當書記的，這都小錢，哪里摟一把一下就有了”
賈璉一聲不吭，放下只吃了一口的餛飩，抬腳繞過大娘，坐了倆小時晃晃悠悠的中巴車回到了村里，接連用小鍋在辦公室兼宿舍煮了半個月的方便面，熬出一份特色農業扶貧助農計劃書交了上去，從此一頭扎進農業扶貧工作就是三年。
后來那三年，不是一個苦字能說完。他本以為自己上學時被女同學羨慕的白皮膚是真的曬不黑。原來只要曬紅曬脫皮的次數夠多，也會曬黑。
不過黑了也好，黑了就不會因為只在烈日下肩挑一天果樹苗，晚上后脖子就大塊的脫皮，疼的他身都不能翻，只能趴著睡。
不過也正是種果樹時曬出的這身黑皮，才讓他后來帶隊修四十里山路的那五個月堅持了下來，沒有因為曬傷而換人。
他心里清楚，這事兒換了別人領隊，跟著干活的村民別說每天修路還能領補貼了，能不能吃上工作餐都是問題，所以，他只能堅持，也必須堅持。
那會兒干活，每個人都沒力氣說話，咬著牙弓著腰，一下一下地揮著鋤頭挖土方，灌水泥，汗水迷進眼睛里，也掉地上摔八瓣。
那時候，他總是想起那碗沒吃完的小餛飩和餛飩店的大娘。賈璉沒有去怪誰，又能怪誰呢
他知道，都是窮鬧的。
想起那會兒的巧克力色黑皮，賈璉輕輕晃了晃頭，又看了看現在自己拿著勺子白的像蔥節兒似的手指，咧著嘴無聲的笑了笑，低頭唏哩呼嚕的吃完了一碗餛飩，又就著餛飩湯把倆包子也吃了，穿棉襖的天氣里，他吃出了一額頭的細汗。
但賈璉越吃心里越痛快，這些日子在榮國府日日滋補，頓頓調養，珍貴食材藥材不知用了凡幾，但都不如這頓來的痛快，他喝完最后一口餛飩湯，放下碗，粗瓷湯碗磕在木桌上，碗里干干凈凈。
賈璉想，他終于吃完了三年前那碗餛飩。