“那已經很好了，我覺得它會喜歡那樣的生活。”
得到消息的時聞興高采烈地給周宏忠打電話。
周宏忠也高興地表示，要是能送去國家公園就最好了，比送去無人區要好得多。
無人區的環境太惡劣了，棕熊不一定活得下來。
放下心事后，時聞充滿干勁地打理牧場。
這段時間，他給家里的豬牛羊調配了好幾次口糧配比，家里的羊長得非常不錯。
尤其三百零九頭羯羊，育肥效果非常明顯。
今天一稱，羯羊普遍在八十到一百一十斤之間。
這個重量已經是大羊的重量了，隨時可以出欄。
他們家的羯羊也確實處于一歲上下，肉質應該別有風味。
時聞人逢喜事精神爽，跑去跟燕克行說道“要么我們殺兩只羊吧，正好帶點肉去看雪豹和棕熊，要不然等它們運到別的地方去，就難以見到它們了。”
燕克行“不賣了”
燕克行知道，時聞飼養這些羯羊的目的主要是出售，現在也快到出售時間了，每只羊的單價不會低。
時聞非常看得開“養了一年，總得留點自家嘗嘗嘛。我原本就想賣三百只，留九只自家吃，提前殺兩只也沒什么。異管局的百萬補助我已經申請下來了，家里暫時也不缺錢。”
燕克行沒什么意見“你養的羊，你說了算。”
時聞笑“那我就請人來殺羊了啊。”
他們家的人都不會殺羊。
羊太大了，想殺羊得要點技術含量，并不是蠻干就行。
時聞直接請了張德元夫婦和傅蒙夫婦，請他們過來殺羊，并一起聚餐吃羊。
這種邀請代表著親近和肯定，兩家人都很高興，二話沒說答應了。
傅蒙一家先到，跟著時聞去羊圈里選羊。
剩下的羊還要喂一段時間，還有育肥的空間，因此他們選羊，直接選了兩頭長勢相對不那么好的羊。
兩頭羊，一頭八十二斤，一頭差一點八十四斤。
時聞和傅蒙抓著羊到院子里的空地上，準
備殺羊，燕克行也過來幫忙。
很快，張德元一家跟弓疆三人陸續來了。
張德元作為殺羊匠，是今天主刀，時聞他們則打下手。
張德元的手很快，也沒給羊帶來過多的痛苦，手起刀落，羊就死了。
常青青和張德元的老婆辛香紅接血灌血腸，張德元剝羊皮，其他人則打下手。
上好的羊肉不需要過于精致的烹飪方法。
羊殺好后，直接架起大銅鍋，大家圍坐在一起吃涮羊肉，醬料也是各調各的口味。
剛好時聞家的韭菜花醬腌制得差不多，現在就可以啟用。
忙到中午十二點多，時聞喂過家里的聰崽、虎崽和黑娃它們后，大家安心地坐下來吃肉。
清水涮肉最能嘗出羊肉的味道，張德元嘗了第一塊羊肉，就對時聞說道“你這羊算是養出來了，香、嫩、鮮，一點膻味都沒有，奶香反而很平衡。”
時聞對自家羊肉的品質早有猜測，此時倒不意外，只是笑道“我這羊肉夠得上特等品質吧”