“除了肉，其他都是家里孩子尋的，沒花多少錢。”
艾弛讓兄長放心，又夾了筷子魚肉到他碗里。
鯉魚是大嫂讓艾俞提來的菜，泥鰍是兩個孩子抓來，剩下的菜都出自自家地里。
之所以讓大家產生闊氣的錯覺，都是因為烹飪方式和擺盤。
“爺，爺爺。”
桌下跌跌撞撞闖來個艾冬梅。
有了早上的肉包子在先，小姑娘心里認定只要在爺爺身邊就有好吃的。
“來。”
艾弛彎腰，把人抱到腿上坐好。
艾柱側目。
“爺，你做飯比我娘好吃，比師娘也好。”艾彬吃得滿嘴油光，塞滿的嘴都沒能阻止他繼續作死。
柳氏心中腹誹。
若是她也像公爹那般舍得放油，飯菜滋味又怎會沒滋沒味。
想是如此想，但心底又隱隱覺著今夜的飯菜確實好吃。
“吃還堵不住你的嘴。”艾軒很識時務的加了筷子豆腐塞進弟弟嘴里。
燙得艾彬哇哇大叫。
“大哥，你說我這手藝去當個廚子如何”
“啥”
艾柱一口湯差點噴出來。
“你就說我這手藝如何，能不能開個小飯館。”
“手藝是沒問題，可開館子的錢哪來難道你又打算賣田。”
開飯館不反對，可要賣地的話艾柱堅決不同意。
田地是活下去的根本，萬一飯館干不下去一大家子吃啥喝啥。
艾弛微微一怔。
他能開飯館，但還真沒想過資金問題。
艾弛是個窮人，比下山村許多人家都要窮。
貿然拿出銀子換錢，光是外人非議都難以應對，更何論知根知底的家里人。
腦中各種想法一閃而過，又道“我先去酒樓當幾年廚子，攢些錢再開飯館。”
要找拿錢出來的由頭，那便找
既是賺錢的好事又不用動家里田地，艾柱哪還有反對的道理。
“要去就去，家里的事有我照應著。”
一口酒配上鮮香魚肉，艾柱擺手隨艾弛去了。
“二爺爺。”
艾俞突然從艾柱魁梧的身軀側伸出腦袋。
“我們書院近日在尋書院后廚，月錢足有二兩銀子。”著重伸出兩根手指。
尋常酒樓廚子一兩銀子都已是高薪，這二兩銀子開得如此高還沒人去，其中有貓膩是必然的。
“若真是那么好干，縣城里的廚子還不得擠破頭”艾柱馬上點出。
問題是有，可艾俞覺著對艾弛來說反倒是好事。
燈泉縣百年前曾出過個書圣，加之距離就郡城很近，不少學子聞聲而來此地讀書。
久而久之，縣城里文風盛行，書院林立。
而其中艾俞所讀的飛虹書院規模最大，其中還有南苑和北苑之分。
南苑普通書生通過考試，交少許銀錢即可入讀。
北苑則不同，全是世家大族嫡系子弟打發時間的。
府中嫡系，卻不為長，府中長輩多會為幺子幺孫們尋些另外出路。
尋有名書院有個好名聲也是條路。
平日里南苑書生在膳堂吃飯，北苑少爺們去外邊酒樓，兩邊互不打擾也算相安無事。
可自從飛虹書院山長去了趟宮里回來就勒令北苑學生日后只得在書院用飯。
“我聽同窗說，是圣上敲打王公大臣，提倡書院自有書院規矩。”