趙義姜姐姐你不早說我被我媽拽出來提包了
鄭曉東則是歡天喜地表示馬上就下樓買餛飩，最后那個id艾特了鄭曉東，讓他帶她一起過來，看樣子應該是住得比較近的鄰居。
鄭曉東一個人打包了三碗，跟他一起來的小姑娘買了五碗，四碗帶湯的，一碗紅油拌的。
賣完這一波，剩下的餛飩還夠三個人的量，姜宜想了想，覺得自己一個人也可以消耗掉，就關門休息了。
第二天姜宜出門去菜市場，她準備找李姐商量點事。
李姐看到姜宜也挺高興，“小姜啊，你來得正好，家里弄點小咸菜，給你帶了點兒，拿回去嘗嘗啊”
姜宜看了眼那袋子，確實沒多少，也就欣然接受了，“李姐，我主要是有點事跟您商量商量。”
“跟我還這么客套，有什么事只管說”李姐給她遞過去個袋子，說話也不忘做事。
“是這樣的，你家酸菜挺好吃的，我店里的客人也喜歡，不知道您能不能長期供應給我”
這事姜宜昨晚睡前想了想，她這邊是沒什么問題，只是不知道李姐這兒能不能行。
誰料李姐什么也沒問就直接點了頭，“就這事，可以啊我家那些菜吃不完也是爛了，這不才想辦法做咸菜”
姜宜有些不好意思，“但我要的量可能比較小，大概每天就要兩斤的樣子。”
這也是這些日子下來她跟李姐熟了，不然還真不好意思開這個口。
李姐依舊是那副樂意至極的表情，兩人商量好了酸菜的事，等姜宜走了，李姐的丈夫才表現得有點憂慮。
“這能行嗎”不是他小看姜宜，只是有些年輕人做事總是三分鐘熱度，他們腌了酸菜，萬一姜宜明年不做這生意了呢那腌出來的酸菜不是浪費了
李姐白了他一眼，“咱家酸菜哪年不是送人了就算她不買了，我也就是少賺這點，不行咱就帶到菜場來賣”
男人被李姐趕回家腌酸菜，姜宜提著菜回來準備今天的菜。
早上冰箱里多出來大塊五花肉，姜宜開冰箱的瞬間五六根淮山直直地戳了出來，看樣子是關著門的時候不夠長，所以趁著她開冰箱迅速出現。
姜宜打開今天買的干木耳，抓了兩大把出來泡上水，然后再去處理其他的食材。
肥瘦分層的五花肉清洗干凈，切成兩厘米左右的小方塊，焯水煮上一會兒撈出來備用。
想要紅燒肉做得好看又好吃，炒糖色是很關鍵的一步，姜宜用的是冰糖，把冰糖和一小碗水倒進去煮開慢慢攪和，熬到水分煮掉后鍋里的糖色從淺棕色轉為紅棕色，鼓著細小的泡泡就算好了，接著把肉倒進去均勻地裹上糖色。
煸炒到肉出油之際放入黃酒和醬油，倒開水加香料和調味料，蓋上鍋蓋燜煮。
紅燒肉燜上，姜宜去處理其他食材，胡蘿卜削皮切薄片，木耳稍作處理切成小塊，淮山套上手套刮去表皮切成片，西紅柿去皮切塊，再切上一塊肉就可以繼續做菜了。
今天的湯是西紅柿雞蛋湯，雞蛋翻炒定型加入西紅柿翻炒出沙，倒水煮幾分鐘出鍋。
最后一道菜先把生粉和鹽腌制過的肉片倒鍋里炒熟，再倒淮山胡蘿卜木耳翻炒，這道菜很清淡，胡蘿卜的加入讓它顯得更有食欲。
照舊在群里發出消息，姜宜開始了新一天的忙碌。