專注到聞到窗外的飯菜香，姜宜的肚子餓得咕嚕直叫，她抬頭才發現屋子里已經黑了，一看時間，都已經晚上七點二十。
放在昨天她都已經在浴室洗澡準備睡覺了，手頭的工作一時半會弄不完，姜宜把電腦放下，出去燉上豬蹄。
食材是中午吃完飯就準備好的，買的現成的鹵料包，豬蹄燎過余毛用刀刮了干凈剁成塊，肘子保持了它的完整性，為了更入味姜宜還在外皮上劃拉了幾刀。
姜宜慶幸自己買的燉鍋是桶狀的，不然豬蹄壓根裝不下，一只豬蹄塞得滿了一半，往里倒入兩罐啤酒再加水，加鹽生抽老抽，鹵料包一扔，再切幾個大蔥段數片生姜就可以蓋上蓋子燉了。
等待的時間姜宜沒閑著，打開今天買的面粉，熟練地放水和面，今天陳楚不知道在忙什么沒過來吃飯，她打算做肘子肉夾饃吃，順便還能給鄰居們送幾個去。
她這滿室噴香，可苦了已經吃過飯的鄰居們，鹵香不比昨天的油炸味兒差，甚至因為時間問題，后勁兒更厲害。
“我怎么覺著晚飯已經消化完了呢”這是真心實意的納悶。
有人難得早睡卻在床上睜著眼睛睡不著
“好香，是duangduang的豬蹄嗎是入口即化黏糊糊的湯汁能拌兩碗飯的豬蹄嗎”
不知道自己饞得鄰居在床上流口水，姜宜麻利地烙完餅用干凈的隔熱手套把燉得已經脫骨的肘子拿出來放在切熟食的砧板上，她只輕輕捋了下，肘子肉就被完整剝脫下來，剩一根光禿禿的骨頭。
肉夾饃最好的配比是肥瘦相間，肉皮燉得軟糯，油潤但不像肥肉那么膩，夾在瘦肉和餅中間很好的緩和了柴和噎的口感，再加上青椒碎，更增添部分脆爽。
考慮到鄰居們的口味，姜宜做了純瘦肉的，加辣椒的和不加辣椒的三種，看著時間已經九點多，睡得早的已經進入夢鄉，姜宜先在手機上敲了敲陳楚。
這個夜貓子指定沒睡。
果然消息發過去對面立馬來了回復，說好現在去送，陳楚等她的時間在手機上吐槽起了她的黑心老板，本來今天她是要過來吃飯的，結果臨時接到通知加班，剛接近九點才到家。
姜宜到她家門口的時候，陳楚高興壞了，目光在肉夾饃和姜宜臉上切換，“我剛好準備吃飯呢要不要進來坐坐”
“今天不了，”姜宜表示還得去周奶奶家，“就是這個時間點，周奶奶都睡了吧”
陳楚眨了眨左眼，悄聲道“今天可以去哦，我看到周思逸回來了。”
明明是正常對話，姜宜卻看出幾分促狹，她正了正臉色，自然道“那我去一趟吧，你先吃飯，我走啦。”
離開陳家，姜宜才輕輕吐出一口氣，回家端上另外一盤子肉夾饃去隔壁單元。
站到周家門前，她力度很輕地敲了敲門，帶著點如果里面的人沒聽見就直接回家的想法。
可惜天不遂人愿，她很快聽到門附近傳來腳步聲，緊接著門打開了。
對面站著的男人比姜宜高很多，額前的碎發顯得凌亂，像是剛被主人撥動過，姜宜對上他的目光，他臉上出現很明顯的意外神色，在他將要開口之際，姜宜率先把那盤子塞給了他。
“我做的肉夾饃，你和周奶奶趁熱吃”
說完就立馬轉身逃也似的跑了，連身后的人叫她也沒聽見。