老楊坐在灶膛前,熊熊火焰映著他的臉都閃爍著橘紅色的光澤。
而他身子后仰,脖子卻微微前傾,一雙眼睛緊盯著大鍋,壓根兒不舍得挪開一丁點兒目光。
無他,香實在太香了
黃澄澄的油被倒進大鍋時,那些醒發過后松軟的面團也被平攤到案板上,然后又被搟面杖搟成勻勻實實的一張大薄餅。
老爺子天團功成身退,七表爺拿著菜刀,挨個大薄餅劃著,很快就切出了個頭勻稱大小適中的菱形塊兒。
等到老楊這邊聽到吩咐準備燒火時,那些菱形面片又被一一揭起,穩穩當當的擺在簸箕上,被七表爺端進廚房。
油溫很快就燒到了八成熱。
長長的筷子夾著面片兒依次下鍋,油鍋里迅速竄起了哧哧啦啦翻騰冒泡的聲音。
伴隨著那些微黃帶黑色芝麻點的面片在油鍋中迅速泛白、膨大,而后又微微泛黃,一股獨特的香氣也撲面而來
高淀粉和高油脂帶來的吸引力,絕不是一般人能抵擋的。
油鍋里的聲音很響亮,油溫也高,香氣也格外濃厚,以至于老楊不得不身子后仰,不然真怕自己口水滴答進去了。
到時候濺出油花來,說出去多丟人呢
他只能文盲一樣不停的重復著“真香啊,這焦葉子真香啊,這芝麻的香氣兒好濃啊”
而喬喬的手機架在一旁彈幕又一次鋪天蓋地,密密麻麻。
啊啊啊我想吃啊啊啊
賣嗎賣嗎這焦葉子總能賣的吧
上鏈接上鏈接
一大早沒吃早飯就給我看這個,主播,你竟然這么對我
本來很饞的,可是想到自己馬上就要出發去參加殺豬宴,突然又開心起來
又來
你們一個個凡爾賽也太過分了吧
七表爺正指揮著喬喬拿漏勺把這些焦葉子都給盛出來,一旁的老楊仗著皮糙肉厚,已經蠢蠢欲動想伸手。
“別急別急”七表爺得意道“這才炸第1遍呢等會兒還要再炸一遍,這樣吃起來才香酥。”
一邊又問“你蔣師傅呢怎么還沒過來今兒要準備的東西多著呢”
恰好烏蘭進了廚房,聽到這話不由再次問道“真不去山上食堂吃啊那邊地方寬敞,好辦席面的。”
“不用。”七表爺搖頭“你們不是要拍視頻,要整個啥原汁原味的農家飯嗎在食堂就沒那個感覺了。”
“再說了,咱這院子里院子外那么大片的水泥地,門口路又這么寬敞,空間綽綽有余。”
烏蘭點點頭“行他表爺你是大廚,你說啥咱干啥對了,周毛柱他們幾個來了,說要砌幾個灶臺,砌在哪邊兒啊”
快要過年了,村里打工的人陸陸續續也回來好些個了,周毛柱今天領的這兩個人,就是打工才回來一天的鄰居。
這會兒已經各自都挑了兩筐黃泥巴了,等會兒砌個土灶,方便抹勻稱。
七表爺想了想,又瞅了瞅家里這群飯桶,發現這煮飯的鍋還真得多弄幾個。