蔣小康今晚是真打算做白菜湯。
山上溫度低，白天曬著太陽，大伙兒干活兒還穿著短袖。可入了夜，套一層厚褂子都還不太夠呢
哪怕他在廚房里待著，一出門兒也是渾身一涼。
于是蔣大廚就琢磨著這樣的天兒，就該喝個熱乎乎的湯啊
這不，昨晚上就寫好了菜單叫人送貨，如今手機架在前頭，他也生疏的開始學人家做主播了。
也不是圖掙錢，就是一個人怪無聊的。
女兒上大學了，這邊兒好點的宿舍還沒蓋好，他沒叫媳婦兒過來，廚房里有翟小鳳偶爾來幫工的大嬸們，他平時還得注意著點。
就是這個直播角度吧，沒有背景，也沒有近景，更加沒有特寫，也不調濾鏡。
就是普普通通的員工食堂，普普通通的視角，偶爾他自己入鏡，身上都沒穿工作服呢話說這玩意兒老宋家也沒有啊
這么一來，直播沒啥看頭，因此開播有兩天了，粉絲也寥寥無幾。
但對于周二寶這類的工人來說，這樣才真實啊這才能叫他們仿佛自己也吃到了這樣的伙食似的。
因此大伙兒湊上前去嘖嘖稱奇
「這食堂好大呀」
「就是這個廚房好干凈啊，你看那個墻，雪白雪白的，柴火都沒熏過去。」
「你看地面收拾的多干凈啊肯定一點兒也不粘腳。」
一幫工地干活的大老爺們兒自然是粗糙且不太講究的，可這不代表他們對別人的講究不眼饞。
這會兒七嘴八舌聊著天，聽著外頭有一下沒一下的切土豆的聲音，仿佛都沒那么難以忍受了。
而鏡頭里，蔣小康正熟練的將案板上的白菜按住，然后手中陳年的大菜刀被他使喚的好像絕世神兵，只聽「擦擦擦」的聲響，那一層層的白菜葉兒從白潤的桿子處就被切成了細細的絲兒，露出了水分充沛的切口。
緊接著是黃綠的葉片
而蔣小康切著白菜，一邊將刀在案板上一斜，很快就將那堆白菜絲兒攏進了不銹鋼大盆里。
他想了想，還是打算絮叨點兒什么
「工地伙食嘛，老板說隨便兒吃，但咱做廚師的也得斟酌著，量力而行。做葷那就得一葷一素，做素那就得帶著肉絲兒既不能叫大家吃不好，也不能隨便亂花錢。」
「如今山上夜里冷，今晚上就做個熱乎乎的白菜湯吧。」
一邊說一邊滿意的點點頭「這大白菜還沒到季節，怪貴的，1塊五一斤了，勝在新鮮。」
正說著呢，那頭翟小鳳已經又清洗完一盆白菜，此刻端到他面前來。被蔣小康伸手抓住一顆，手起刀落，一刀剁下菜幫子扔掉了。
而后「擦擦擦」的聲音不斷，
很快他又將整顆菜也切成了絲兒。就這么一顆一顆又一顆，明明是很枯燥的動作，可卻叫工棚里坐著的大伙兒直接看入了迷。
聽聽人家這節奏擦擦擦擦。
再聽聽外頭切土豆兒的節奏
那土豆片兒薄的能透光，厚的能當瓦片兒，做了這么些天飯，一點兒長進也沒有，能有個什么節奏啊
不著四六的節奏。
白菜切好了。
滿滿三大盆的白菜絲乖乖巧巧被放在同樣寬敞的臺子上，而這邊，蔣小康一聲令下「燒火。」
鏡頭那邊，大家看不到的地方，翟小鳳已經熟練的將火鉗伸進灶里，只稍微撥弄兩下，再填上一把樹葉兒，熊熊火焰立刻燃燒起來。
而她趁熱打鐵，找了幾根粗細均勻的樹枝架進去，又問道
「旁邊這兩口灶也一起燒嗎」
他們工地做飯，因為總要多些人來吃飯，所以量都做的很大。以往都是那三口巨無霸鍋一起燒的。
「燒吧，那邊兒兩口灶也燒一下。」
蔣小康吩咐道。
翟小鳳點點頭，二話不說，重復之前的步驟。
而蔣小康默默站在那里，只靜靜等待一會兒，然后將整包的面粉分別倒進三口大鍋里。
緊接著她拿著鏟子一通翻炒，同時還囑咐著
「火小點兒。」
「炒的時候不要急。」