這個時候大米也泡的差不多了，大火煮開轉小火燜十分鐘。
在燜米飯的時候，蘇意開始準備菠蘿咕咾肉所需要的食材。
菠蘿咕咾肉顧名思義用的就是菠蘿和肉，要不是蘇意無意間在商城里看到了菠蘿，準備買回來嘗嘗鮮，他還真沒想到要做這道菜。
蘇意先將菠蘿掐頭去尾，只留下中間的果肉，將其切成塊，放入冷水中加鹽浸泡一會，然后將準備好的肉切成薄片，用刀背拍打松軟，加入鹽和胡椒進行腌制五分鐘，再打入一個蛋黃，全部抓均勻，讓肉片都能裹上一些蛋黃。
之后準備一碗淀粉，將每個肉片都放入淀粉中翻滾，使其均勻的都裹上淀粉，再將肉片捏揉成小球狀，放入油溫六層熱的油鍋里炸至金黃色。
復炸一遍，口感會更好。
接下來蘇意開始調制咕咾肉的料汁，他用西紅柿煸出來的濃汁，加入白糖白醋，少量生抽和水混合均勻備用。
油鍋重新洗凈，熱鍋倒油，放入幾片青椒紅椒炒制出香味，然后將調好的料汁倒入，待料汁熱到起泡后，將菠蘿和炸好的肉球一起倒入鍋中，翻炒均勻，使其每一個菠蘿塊和肉球都裹上料汁，這樣一盤外脆里嫩的菠蘿咕咾肉就完成了。
直播間的網友們看著蘇意完全沒有停頓的一個菜接一個菜的制作，每一道都看起來很復雜，但蘇意的動作絲毫不拖泥帶水，看得眾人目瞪口呆。
好厲害，每一道菜看起來都很復雜的樣子，但為什么到了主播手里就像是聽話的小獸，讓做什么就做什么，完全沒有難度的樣子。
主播這樣只會讓我誤認為自己也會做，但其實就是腦子會了
。手不，我不會。
蘇蘇做的這三道菜之前從未做過，又是三道全新的菜肴，我已經忍不住想要開吃嘞。
蘇蘇做了這么多，我也就認識他剛剛蒸的那一鍋米飯。
接下來應該做湯了吧，不知道會是什么湯呢
就在粉絲們開始預料他接下來要做湯的時候，蘇意將自制的臘腸、香菇、青菜以及一些其他的配菜拿出來并切好，大部分都切成了片，紅紅綠綠的一堆放在盤子里備用。
待米飯燜到八成熟，蘇意將剛剛準備好的配菜一一碼入砂鍋中，放到米飯上面，繼續燜著。
剛剛還說只認識蘇意做的飯是米飯的那位粉絲看到這里，一臉懵逼。
很好，這下我連蘇蘇做的飯是什么都不知道了，苦笑jg
蘇蘇怎么放了這么多菜在米飯上面，拌飯不應該是米飯蒸出來后再搭配菜攪拌在一起嗎蘇蘇這是又解鎖了一種新的米飯吃飯嗎
粉絲們都好奇的在彈幕上詢問著，并且不斷的開始給他打賞。
從蘇意開始做飯，直播間公屏上的打賞就沒斷過，只是他一直忙著做菜，連頭都沒抬過，也沒有注意到這些，更沒有開口主動問網友粉絲們要過打賞，跟隔壁那個隔幾分鐘就要呼吁粉絲打賞一波的趙若棠形成鮮明的對比。
粉絲們每次聽到趙若棠和他的粉絲互動，并呼吁粉絲投票和打賞的時候，蘇粉就著急的不行，奈何他們蘇老師半點不急，只埋頭做菜，操碎心的粉絲們只得自發的組織起呼吁投票和打賞的事情。
蘇意做菜告一段落后，這才抬頭看向直播間，就看到他的粉絲一邊猜測他做的是什么飯，一邊呼吁其他粉絲給他打賞。
蘇蘇現在的打賞遠遠落后于對方，大家手中有花花的都趕緊投出來。
我的零花錢都投給蘇蘇了，等會只能投票了，難過jg
我還是學生，沒多少錢，我投票可以嗎
有錢的打賞，沒錢的投免費花花和票就可以了，大家量力而行。