“不用你們干這個。”姜麗云道。
姜芬蘭看向姜麗云“麗云姐,我們想干。”
姜麗云正好奇,旁邊有人開口“這是姜洪海的女兒兒子,聽說姜洪海的老婆在你鋪子里干活我今天還聽姜洪海老娘說想讓她回來,說是在這邊殺雞也能掙錢,離家近還能顧著家里。”
姜麗云聽到這人的話,就知道這兩個孩子為什么來幫忙了。
她也注意到,這兩個孩子在聽到這話之后,都有點僵硬。
姜芬蘭更是道“麗云姐,我媽不會殺雞。”
姜麗云看了一眼這小姑娘,笑道“對,秋鳳嬸干活慢吞吞的,怕是做不來這個,我瞧著她只能干點粗活。”
跟姜麗云說話的那個女人道“也是說來也奇怪,馮秋鳳以前很能干的一個人,這幾年不管干啥都慢吞吞的,跟變了一個人似的。”
姜麗云沒說話。
整天挨打受驚嚇,吃不好睡不好,是個人都會沒精神干不動活。
清洗雞內臟這個工作,姜麗云是找了兩個老太太幫忙干的,一天只要給一塊錢。
當然,從雞胗上剝下來的雞內金,兩個老太太可以帶走。
姜芬蘭和姜安樹給老太太幫忙,兩個老太太挺高興的,一直夸他們兩個。
在農村,老太太其實是非常厲害的。
她們總是在家門口坐著,干點針線或者別的小活兒,瞧著非常不起眼,可實際上
村里人誰跟誰相好,誰家來了親戚,誰家姑娘好誰家小伙子能干她們全都知道。
她們甚至看人一眼,聽人說幾句話,就能猜出來那人是干啥的。
姜洪海一家都不怎么跟外人來往,姜芬蘭姐弟兩個在村里更是沒什么存在感,以前老太太們從未關注過他們。
但以后,他們兩個在老太太圈子里,應該會有個好口碑。
接下來幾天,姜麗云一直在收雞。
她收雞的價格不算高,因為她收雞這事兒,市面上的雞少了,去鎮上零賣賣的錢,還比賣給她貴漸漸地,她能收到的雞就少了。
姜麗云巴不得。
收太多雞的話,鎮上食品廠的冷庫都放不下
而且她還有其他一些事情要做。
木工已經幫她把桌椅全部做好,油漆也都上了她打算盡快把鋪子開出來。
要開鋪子,就要做各種準備工作,比如說教顧蘭蘭和馮秋鳳揉面做包子。
做餃子的面團是不用發的,揉好面團可以直接用,但是做包子用的面團需要發一下。
另外,她還要跟做豆腐的人家訂好豆漿豆花,試著做一下粉絲湯什么的。
好在這一切,她都是有經驗的。
這天一大早,姜麗云讓姜小姑幫她看著點破廟那里,自己卻是去了鎮上,教馮秋鳳和顧蘭蘭做包子。
“面團現在已經發好了,做包子就這樣做”姜麗云慢慢展示包子的做法,做好之后,就放在平底鐵鍋里。
她做的是小包子,等下準備做成水煎包,他們這里習慣叫生煎包或者煎包。
“包子等下會變大,所以放的時候不要緊挨著,稍稍留個縫”姜麗云一邊說,一邊讓馮秋鳳和顧蘭蘭試著做。
他們賣的包子,賣相差點也是可以的,只要每個包子大小差不多就行。
馮秋鳳和顧蘭蘭雖然做得慢,但做出來的包子看著挺不錯的。