“聽上去還不錯，那我要這個雙皮奶”
“好，要什么口味”
“藍莓、草莓、樹莓、芒果、紅豆。”五條悟一氣念了好幾個口味，“暫時就這么多吧。”
“七海先生呢要吃點什么嗎”白綿記下五條悟的單子，隨后看向七海建人。
“我來一份土耳其披薩吧。”
“ok，那你們先聊一會兒。”
她去倉庫檢查了一下，發現藍莓和紅豆口味的雙皮奶已經售罄，土耳其披薩也所剩不多。
見狀，她干脆擼起袖子來到后廚準備現做，順便也補充點庫存。
雙皮奶的做法其實很簡單，第一步把水牛奶倒入一個容器中，然后覆上保鮮膜放入鍋中隔水蒸10分鐘。
在家可以直接用碗或者杯子，沒有水牛奶也可以用純牛奶，做出來味道一樣好吃。
蒸牛奶時正好來準備蛋清，把蛋黃分離出來后加入煉乳攪拌均勻，放置到一旁備用。
這個時候牛奶也蒸得差不多了，可以拿下來放涼。
接下來的工序就有些復雜了，如果對自己的動手能力不太自信可以考慮呼叫外援。
蒸好的牛奶在溫度降下來后會在表面起一層奶皮，但只是表面
，底下的牛奶是沒有凝固的，這里就需要用牙簽沿著容器邊緣輕輕把奶皮挑起一個小口，然后將里面的牛奶倒出來。
注意，別全部倒完。
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得在容器里留一點牛奶，不然奶皮會黏在容器里浮不起來。
這一步對于白綿來說自然沒有難度，輕輕松松便處理好了一鍋的牛奶。
直起身，她將裝著奶皮的容器排排放好，轉身將倒出來的牛奶與之前調好的蛋清煉乳溶液混合。
混合好后她又再次彎下腰，用工具重新將那層奶皮挑起來，小心把調和后的牛奶重新倒回去。
是的，就是重新倒回奶皮下面，而不是一股腦直接倒容器里。
這道工序也是制作雙皮奶最難的地方，只要能攻克，那么最后就能做出很美味的甜點。
重新把牛奶放上鍋蒸，白綿轉身處理起了土耳其披薩。
作為三大美食國度之一，土耳其誕生了許多經典美食，除了如雷貫耳的烤肉和甜品，土耳其披薩也是不能錯過的絕佳美味。
土耳其披薩說是披薩，其實更像是一種博餅，上面涂著辣椒醬、香料和肉餡。
會被叫做披薩可能是因為它也是放在烤爐里烘烤的
具體緣由白綿不得而知，不過這不妨礙人們享用這道美食。
哼著歌，她動作麻利地將面團揪成一個個小劑子，然后雙手捏住兩端，十分規律地來回拉伸，慢慢將圓溜溜的面團拉成老長一條的船型面餅。
這也是土耳其披薩的一個顯著特點它是長條形的，而不是圓形的。
有些餐廳為了吸引客人眼球，還會故意將面團拉得特別長，做出長達一米的超級披薩。
白綿自然用不著弄那么長去吸引目光，做成小臂長就差不多了。
將烤制好的披薩從烤箱中取出來，她端起托盤，來到五條悟三人桌前。
“久等了，七海先生的土耳其披薩，還有五條先生的雙皮奶。”