并且她還能夠感覺到嘴里的食材格外絲滑,其中豆腐軟嫩,入口即化,僅僅是將滿口的湯咽下去一點,都能感覺到混入其中的豆腐絲,恍若無物一般順流而下。
這讓她不由得小心翼翼,擔心把所有的食材都直接咽下去,那樣就無法品嘗到其他食材的滋味。
李典膳延緩自己吞咽的動作,將湯里的食材截留在口中,慢慢咀嚼感受。
她在里面感受到了爽脆的口感,同時還散發出來一股獨特的清甜和鮮美,她立即猜出來,這應該是今天的春筍,只有春筍才能發出這種味道。
或許是由于經過廚子的特殊處理,與其中的豆腐絲混合在一起,她才沒有第一眼就認出來其中摻雜了春筍。
同時她還感覺自己在里面吃到了鮮嫩的雞絲,吃起來一點都不柴,反而能感覺到雞肉的爽滑和鮮嫩。
特別是在與雞湯混合之后,這種雞絲的鮮味更加濃郁,混合著醇香的香菇、清甜的菘菜和咸香的火腿,將一碗原本清淡的鮮雞湯襯托的更加鮮味,滋味更加的復合和耀眼。
李典膳在喝完一口之后,忍不住發出滿足的喟嘆“真鮮”
其他人此時也沉浸在湯的鮮味和爽滑當中,對于李典膳出聲根本騰不出心神注意。
若不是鄭琬制作的這碗湯分給每人一勺之后就空空如也,女官們品嘗這道湯的時間還可以再久一點。
李典膳回味完嘴里的滋味之后,好奇地問道“這道湯喚作何名”
宮女立即恭敬地說“回李典膳的話,這道菜叫做文思豆腐。”
“妙極妙極,說來可不就是豆腐嗎”
李典膳驚喜出聲,將站在后面等候品鑒自己手里菜肴的宮女好奇心都勾起來,到底是一道什么樣的菜色,才能將女官們變成這副模樣。
甚至她們還在有些人的眼中看到了妒忌的神色,一名皇城中的女官嫉妒一個公廚里不入流的廚子,在此之前可是聞所未聞的事。
最后還是在秦司膳的喊話下,一切才回歸正軌。
或許是在鄭琬這道文思豆腐的驚艷之下,后面呈上的菜色更加難以提起女官們的興趣,得分更低,屋內的氣氛也逐漸變得緊張起來。
此時在外面等候許久的廚師們,也開始心思浮動,開始好奇里面發生了什么情況。
甚至有那個靠近品鑒屋子的廚師,都忍不住伸長脖子,往里面窺視。
就在大家覺得自己的耐心即將耗盡的時候,董掌膳終于出現在眾人眼前。
她看著想要往自己這邊走來的人們,立即抬手示意眾人站定,喊道
“諸位不必靠前,今日只公布刀工技法的前三甲,至于考核是否通過,需要綜合三個環節的成績。首先公布第三名,他是名字于大海,第一名是巧玉,第一名是鄭琬”
此言一出,之前在劉棕嘴里聽過鄭琬名字的人都將自己的視線轉移到鄭琬身上,一個個都是不敢置信的表情,覺得自己真的是這世間最大的蠢貨。
“騙子”,,