香檳酒是起泡酒的一種,產區法國香檳區。
本來就是一款用原產地命名的酒,非香檳區出產的酒,那就是別的起泡酒,不允許被稱為香檳,哪怕你喝不出來這其中有什么區別。
同樣待遇的還有干邑白蘭地。
霸道如此,就說法國人為什么能把奢侈品玩的這么明白,答案顯而易見。
把物品分為三六九等,就是為了把人分成不同階級,彰顯所謂的貴族文化,抬高身份。
剛才試酒的時候,林薇只試了兩款香檳,眼前這個不在其中。
香型比較容易,林薇順利寫了出來。
至于年份香檳分為年份香檳和無年份香檳。年份香檳只在最優秀的年份釀造,其余時間生產的都是無年份香檳。
年份香檳要求酒泥陳釀在3年以上,林薇剛才和他們交流,知道最近的優秀年份是1961,但從顏色看面前的這杯要更久一些,往前推的好年份就是1959或者1955。
二選一,林薇略作猶豫了一下,寫下了1959。
雷維看著她的答案沒有說話,表情不著波瀾,看不出什么,目光直接鎖定剩下的那杯紅葡萄酒。
林薇知道自己猜對了,輕吐了口氣,她這是把難的留到了最后。
她抬頭,胡希文正目光炯炯地看著她,攥著雙拳給她打氣“靠你了,主公”
至于賀凱,這會兒也是一副十分緊張的模樣,額頭都出汗了,看起來比她緊張。
其他人也從原來的嘲笑,慢慢變得好奇起來,難道最后林薇真的都能猜對
林薇收回目光,按照流程寫香型,混釀的葡萄酒,香氣有些復雜,她多花費了一些時間。
產區上面她沒做糾結直接寫了波爾多,沒有具體到小產區。
剩下的這個年份,林薇卡住了。
所有人都盯著她停滯的筆觸。
林薇大概有那么兩三分鐘的時間沒有任何動作。
眾人交頭接耳,都在猜測她是不是答不出來了。
雷維氣定神閑,也沒有催促,等著她寫下答案。
林薇想了想,又將杯子拿起來,聞、晃、看、品把流程又操作了一遍。
明顯是難住的模樣。
最后,終于在猶豫中落筆1955,最后兩個數字她明顯是帶著極大的遲疑。
雷維挑起唇角,終于露出一絲笑意,然后看向林薇“這是你的答案”
林薇看著他的表情,“看樣子是寫錯了,”她懊喪地放下筆,道,“算了,落棋無悔。”
她站起身,看向賀凱,說道“來吧,和雷維先生道歉。”
賀凱難以置信地看著她“什么意思,你輸了”說完他又看向雷維。
雷維笑著道“很可惜,年份差了一點,這杯酒來自1945年的雄獅酒莊。”
1955和1945,這差的可不是一點了,賀凱完全震驚。
可是憑什么他道歉
他這才想起,林薇當時說的是,她贏了,酒歸她,她輸了,他道歉。
我嚓
“林小姐年紀還輕,能做到這樣已經很不錯了。”可能是因為贏了,雷維這會兒大度了不少,替林薇找補了幾句。