大概等了三十多分鐘，開始上菜了，先上的素火腿，這道菜的主料是豆皮，配料很多，工序很復雜。
最后的味道跟金花的火腿有些像。
素火腿是擺在白色的瓷盤端上來的。
棕紅色。
許八雪拿起筷子夾著嘗了一口，很有嚼勁，真的很像火腿。
真假火腿
到時候在節目上讓大家試吃，猜一猜。
可以、
先記下來。
過了十分鐘。
紅燒獅子頭端上來了。
咦
許八雪有些驚訝，這道菜除了端上來的餐具不一樣之外，色香都跟上次在食堂看到的一模一樣。
先嘗學味。
許八雪試了一口。
現在她確定了。
色香味全部一模一樣。
后廚的那位掌勺的主廚不會是他們食請假的劉師傅吧。
清湯白燕。
劉師傅祖上出過御廚，會幾道宮廷菜也很正常。
許八雪慢慢吃，慢慢想。
接下來該怎么做呢
素火腿許八雪吃完了，獅子頭打包。
不是不好吃，是量多，吃不下了，等晚上回家再說。說到吃，昨天帶回去的菜她放到白老師家的冰箱里了。
要是她放自己家，依這天氣，隔夜菜肯定會壞的。
“你們老板在嗎”許八雪問服務員。
服務員過來了，“你找老板有事嗎”
“是的，”許八雪忽然問，“你們主廚是劉師傅嗎”
服務員一下子變得警惕起來，“你別想挖我們店的劉師傅”這事必須告訴老板，又有客人來挖劉師傅了
食為天的老板是姓蔡，他是外地人，老婆是本地的。
蔡老板很快過來了，大約五十多歲的模樣，微胖，臉圓圓的，笑起來挺和氣。他從服務員那知道許八雪是來找劉師傅的，也沒生意，依舊是笑吟吟的樣子。
“這位客人，您找劉師傅是有什么事嗎”
許八雪站起來道，“你好，我姓許，蔡老板，其實我是專程來找你的，您能不能找個安靜的地方，我們私下聊聊。”
蔡老板的目光在許八雪身上的草帽，手上塑料帶里的衣服跟另一袋子里的便宜涼鞋里轉了好幾圈，這才說“好。”
他帶著許八雪去了后面的包廂。
現在還沒有十二點，外頭雖然坐滿了，但是包廂還有幾間空著的。
進了包廂，許八雪摘下帽子，伸出手笑著說“正式介紹一下，我是許八雪，經濟臺的主持人，我今天過來是想跟您談談你家的招牌菜。”
幾乎是摘下帽子的瞬間，蔡老板就認出了許八雪
這張臉，看了三期超級星期五的人不可能不認得
不巧，蔡老板的妻子正是超級星期五的深度愛好者，已經看了三遍了，不光播的時候看，重播的時候也看。
期期都看。
蔡老板想不認識許八雪都難。
“許主持，您好您好，幸會”蔡老板熱情又激動，“您有新節目了”
“不，是超級星期五，我們要做一期美食特輯，會在南城內挑一些特色菜，進行介紹。”許八雪問，“您這邊有興趣嗎”
“有有”絕對有太有了
作為一個商人，蔡老板能不明白這意味著什么嗎
這意味著免費的電視臺廣告