他卻不知道,隨著那些人去莊子,沈蘭芝的棋子已經撒出去。
“好了,之后后廚招人,陳姨娘自己看著辦吧。”
當眾說了一句,沈蘭芝帶著李嬤嬤等人離開。
“是。”陳姨娘下意識應道。
等沈蘭芝走后,陳姨娘心里覺得有些沒底,她小聲問姜語如,“咱們該怎么招人”
“首先得老實勤快,最好實心眼不偷奸耍滑,另外就是得招更多廚娘,咱們后廚畢竟女眷眾多,萬一被沖撞怎么辦。”姜語如道。
“確實,廚娘們更方便吩咐,你不知道,之前劉健管廚房,廚房男人不少,丫鬟們得避諱,你娘我可沒少有錢都花不出去的機會。”陳金珠抱怨道。
府中吃飯的時間和份額都有規定,可是規定之外,姨娘們要是有錢,也不是不能讓后廚開火。
陳金珠就屬于那種不差錢的姨娘,可因為后廚有男人,許多次她都不方便吩咐,更是少讓丫鬟們過去。
這次廚房老人走了七七八八,還能留下來的基本都是邊緣角色,畢竟越靠近采買和主廚位置,油水才能更多,而身為燒火丫頭,自然不可能嘗到太多甜頭。
有了方向,陳姨娘開始把后廚剩下的男人從后廚弄出去,在姜語如的提議下,陳姨娘去找劉安,說要把后廚男人換到前院,從前院調女人到后宅。
劉安有些驚訝,“陳姨娘不打算留幾個劈柴挑擔的勞力嗎”
“管家也知道,咱們后宅都是女眷,實在不便有男仆,還請管家理解。”陳姨娘直接說原因。
比起劈柴和挑擔,她更想自己在后宅過的自在點,相比之下,女人就算力氣小,那就增加她們的數量。
反正就算后宅干活的人再多,也不用她掏月錢。
她都說到這份上,劉安還能怎么辦,只能給陳姨娘安排。
“前院后廚剛好有幾個廚娘,一會兒我就讓她們去后宅后廚找您。”劉安對陳姨娘道。
將軍府前院也是有廚房的,就像劉安身為前院大管家,平時吃飯就跟沈蘭芝等人不是一個廚房,他們廚房自然也有廚娘。
表面上,像是把兩個廚房的人互相一換,實際上并不是這樣。
“劉管家可得給我們選老實勤快的,偷奸耍滑的我們可不要。”陳姨娘道。
“一定。”劉安面帶笑容,心里卻知道自己虧了。
他用前院后廚人品老實的廚娘們換了一堆人品劣質的男人。
“除了前院后廚,我可以從外面招人嗎”陳姨娘突然問道。
“這個,姨娘最好還是不要,畢竟外面的人品性不知,不如咱們將軍府自己的仆人用著放心,若是您想要更多廚娘,小的可以幫您從莊子上選人。”劉安道。
將軍府的奴仆自然不止一個將軍府一處有人,除此之外莊子、別院,甚至外地,人數遠比表面多的多。
“行,那就勞煩管家把人從莊子上叫過來了。”陳姨娘道。
劉安“”他就只是客套一下啊。
他負責的只是前院,可不想管后宅后廚這點小事。
“后宅同樣有管家,這事我會吩咐對方去辦。”劉安笑道,把這事推出去。
果然,陳姨娘臉色微變,因為后宅管家是將軍夫人沈蘭芝的人對方是沈蘭芝奶娘李嬤嬤的親女婿。
劉安想,夫人不趁這次機會在后廚安插人手才怪,讓她們斗起來也好,省得給將軍添麻煩。
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