從金陵高鐵站出來后，向南打了個車，便直奔金陵大學。
比向南早一步回來的孫福民，已經召集張偉利、鄧維和王明耀在實驗室里等著向南的到來。
到了此刻，張偉利還是有些忐忑，他對孫福民說道：“孫教授，現在的生物酶制劑，還不算特別成熟，現在就告訴老板，會不會太急了些？要是他不滿意怎么辦？”
“沒事，只要咱們的研究有一點進展，告訴給向南就對了。”
孫福民笑了笑，一副老神在在的樣子說道，“你要是這么長時間一點進展都沒有，他心里面才會覺得虧了呢，現在正好，這說明咱們的研究還是有可取之處的，只是需要進一步深入罷了。”
“哦，那就好。”
張偉利聽到孫福民這么一說，心里面倒是松了一口氣，只要老板不會不滿意就好，進一步深入研究，這本來就是他們要做的事情，要不然這產品肯定出不來。
就在孫福民和張偉利等人在閑聊的時候，向南就到了。
“大家都在呢。”
向南笑了笑，很自然地走進了實驗室里，對孫福民說道，“老師，你也在啊，上次在魔都講得不是那么詳細，這次誰再來把這研究仔細說一說唄。”
“小張來說吧。”
孫福民昂了昂下巴，示意了一下，笑道，“這次的生物酶制劑研究，是由小張主導的，他最清楚。”
向南“嗯”了一聲，也沒再多說什么，將目光投向了張偉利。
“這一次生物酶制劑研究中，我們意外地發現淀粉酶。”
張偉利一開始還有點小緊張，不過在講到自己最擅長的研究領域時，很快就打開了話匣子，他說道，“淀粉酶的作用，就是催化淀粉以及糖原水解，最終生成葡萄糖和麥芽糖。眾所周知，漿糊的主要成分就是淀粉，用淀粉酶將漿糊中的淀粉分解成糖類后，漿糊的黏性就消失了。”
說到這里，張偉利頓了頓，看了向南一眼，又接著說道，“我還是先做個實驗給老板看吧，這樣比較直觀一點。”
說完，他就讓人端來了一盆清水放在大紅長案上，然后往里面滴了幾滴生物酶制劑，很快就溶解在了水里。
張偉利又取來了一幅古畫，將畫芯朝下攤放在長案之上，然后用排筆蘸了蘸滴了生物酶制劑的清水，輕輕刷在了命紙的背面，將命紙完全浸透。
然后，張偉利將停了下來，看了看手表，對向南說道：“先等個十分鐘，等清水中的生物酶制劑將漿糊中的淀粉水解掉，就可以揭命紙了。”
十分鐘后，張偉利先用毛巾將古畫上多余的水分擦拭干凈，然后小心地從畫作的一端輕輕抹了一下，泛黃的命紙被剝開一角，隨后他順著畫作的方向輕輕往上一提，幾秒鐘后，一張完整的命紙就很輕松地從畫芯的背后成功取了下來。
向南看得很清楚，整張命紙非常均勻，并沒有與畫芯發生任何粘連損壞，這證明，畫芯與命紙之間的漿糊，在這種生物酶制劑的作用下，真的失去了黏性。