雒陽的大雪滯留到開春才得以完全消融,直到楊柳吐出新綠,各家店鋪的生意才開始回春。往來客商也得以正常往返,京師又恢復了往日的繁華。
因著在雪災時施以援手,又接連貢獻了幾天豆漿和面包,無意中居然為面包做足了宣傳。而且就連韓玨和牛金等人都獲贈了善人的稱呼,成為京郊小有名聲的小善人。
韓玨從來沒有計劃在雒陽經營名聲,因為她并沒有打算在這里久留。然經此一事,她發現名聲這種東西若是成本不高的話還是可以刷一刷,就當是打廣告了。
當然還有一個重要的收獲就是,居然獲得了司馬防的親口稱贊。在雒陽這地界混,能給雒陽令留下一個好印象絕對是大有裨益,因為雒陽令主管雒陽治安,對于商戶來說應該算是保護神級別的。
如果簡簡單單做些舉手之勞的善事就能贏得某些青睞,那真是再容易不過的事情。所以有機會要多做善事,什么時候京郊附近有流民,可以考慮繼續布施。
只是流民為數眾多的情況下,肯定不能再施舍店里賣的那種面包,家底太薄,這等奢侈的大善事做不起。就算是拿錢買名聲,也得先掂量掂量有多少資本才行。
又想到災荒年間,沒有東西吃的時候連樹皮都吃,單單是為了賑災,只是追求多救人,能裹腹就行無需要講究什么品質。想到這里,韓玨忽然想起一種叫“黑面包”的東西。
在面粉里摻雜進去麩皮、豆粉等應該能大幅度降低面包的成本,除了顏色不好、味道不佳、吃著還硬。這種面包沒有其他缺點,用來當救濟糧肯定比稀粥更能飽腹,而且易于攜帶。
以后若要長途奔波,作為備用干糧的話,她覺得自己的首選肯定會是黑面包。現在一般人出門帶的干糧那是真的干,就是將米、麥、高粱等谷物炒熟,然后搗碎成粉粒狀以便于攜帶食用。
這玩意其實就跟后世的炒米粉、炒面粉差不多,吃的時候就是抓一把就著水往下送,一個不小心還容易嗆著然后從鼻孔里噴出來。當然如果有條件的話肯定還是放進釜中加入些野菜或者肉干一起煮一煮更容易下咽。
經過幾天的研制,韓玨招來牛金,他有幸成為第二個試吃黑面包的人,啃了一口他就皺眉斷言道“這東西不好賣出去吧”
“不是用來賣的。”韓玨說道“你吃過后看看鬧肚子不鬧,不鬧就行。”
正常的黑面包應當用黑麥來做,可她這是自創版的,所以會不會吃壞肚子還得多驗證驗證。
牛金覺得鬧肚子了多跑幾次茅房就成,這東西吃著不太好吃,但都是糧食做的,不能浪費。咽下嘴里的,瞧著粗瓷盆里還有兩大塊,他一個人可吃不了這么多,忙道“剩下這些,讓牛同他們也嘗嘗。”
然后他又說了一件事,“玨郎,今日有人找到店里,想要出兩塊金餅買咱們的面包配方,我借口打發走了他。”
“嗯”韓玨疑惑的問道“是什么人”
面包的生意這么好,有人打配方的主意也不足為奇,她更在意的是對方是什么人,韓馥能不能擺平。